鲜铁皮石斛的功效与作用

在中国,治病看医并非一定要选择西医,有绝大部分的人都习惯性的会喝中药。中药是中华上下流传几千年的传统。鲜铁皮石斛就是一道非常名贵的中药,那么鲜铁皮石斛的功效与作用是怎样的呢?下面妈妈网百科将为您详细介绍鲜铁皮石斛的功效与作用、鲜铁皮石斛怎么吃等内容~ 鲜铁皮石斛的功效与作用

鲜铁皮石斛的功效与作用

浙江种植的铁皮石斛经大多柔软、味甘、具黏性、有效成分含量最高,效果最佳,鲜药价格昂贵,尤其是浙江以北的。那么到底鲜铁皮石斛的功效与作用都有哪些呢?

1、功效主治:滋阴清热、润肺养胃、强筋健骨。主治热病伤津、口干烦渴、胃痛干呕、咳嗽少痰等症。

2、石斛的功效: 益胃生津,滋阴清热。胃生津,滋阴清热。用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明。

3、胃阴虚及热病伤津证。本品长于滋养胃阴,生津止渴,兼能清胃热。主治热病伤津,烦渴、舌干苔黑之证,常与天花粉、鲜生地、麦冬等品同用。

4、铁皮石斛具有滋阴养血的功能。清代《药性论》说:铁皮石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。含有丰富的多糖类物质,具有增强免疫功能的作用。现代药理研究还表明:铁皮石斛能提高应激能力,具有良好的抗疲劳、耐缺氧的作用。

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鲜铁皮石斛怎么吃

由于野生铁皮石斛生长条件的特殊性和分布的局限性,又经长期采挖,自然资源濒临枯竭,是国家二级野生保护植物,禁止采挖。那么鲜铁皮石斛怎么吃呢?

1、鲜吃——取新鲜铁皮石斛若干,洗净入口细嚼,味甘而微黏,清新爽口,余渣吞咽即可。(功效:强阴益精、开胃健脾。)

2、煎汤——洗净切碎或拍破加水入锅用文火先煎煮30分钟,后放入1-2克西洋参再煮30分钟,可重复煎煮,连渣食用。近代名医张锡纯说:“铁皮石斛最耐久煎,应劈开先煎,得真味”。(功效:补虚养阴,清热。)

3、泡茶——洗净后切薄片,用开水冲泡后饮用,可重复冲泡,连渣食用。(功效:开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显著。)

4、熬膏——洗净切碎或拍破可加其他中药材加水煎汁,连煎两次,弃渣后用小火浓缩,再加冰糖,继续熬制成膏状引用。(功效:对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有显著疗效。)

5、浸酒——洗净切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3个月后即可食用。(功效:补肾养阴、生精祛风。)

6、入膳——洗净切碎或拍破和鸡鸭等材料一起文火炖2-3小时,连渣食用。或用文火煎煮后取汁备用,加入其他原料可煮粥、做羹、煲汤等。(功效:养阴生津、抵虚热、微汗、筋骨酸痛等常见的体虚症。)

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鲜铁皮石斛怎么保存

石斛还具有双向调节功能,从历代医家的记载中可以了解到石斛的监床应用十分广泛,且具有调理阴阳的双向功能。那么鲜铁皮石斛怎么保存呢?

鲜石斛的保管则比较复杂。如数量较少,可先将其根部放入水中浸湿,然后用花盆种植,注意不要栽得过深,否则日久易烂根。内放粗沙或小鹅卵石,置于露天阴凉处。多量则放置于阴凉土地上,切忌碱水。发现根上的茎变黄时要将其剪去。同时尚须按照季节进行不同的处理。

1、春秋季。预先将石板或沙石地上泼些冷水,然后把石斛均匀地竖立其上。亦可竖立在竹筐内,每隔1天连筐浸入水中一次,使根部湿润,5分钟后取出。不可太潮湿,因为叶少茎肥,水分蒸发量小,如浸过多的水容易烂死。但亦不能直接把生水洒在茎叶上,以免叶片脱落。应置于空气流通处。

2、夏季。黄梅季节最难保管,极易使鲜石斛发黄、落叶、生霉点。若被梅雨琳,即在很短时间内全部霉烂,流出浓彩汁,茎叶变成白色空洞,不能再供药用。此时宜经常整理,勿使倒卧,避免挤得太紧,置于空气流.通处和阴凉处,切忌闷热或日晒。

3、冬季。平放于竹筐内,根部在中央,堆成圆形,使枝叶向外,如此不致引起叶黄枯落。其上覆盖蒲包,置于室内或较温暖的地方。同时仍应注意空气流通,不可放在室外或寒冷处,否则水分结冰冻固,植物组织遭受破坏而死亡。

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鲜铁皮石斛多少钱一斤

石斛具有滋阴养目的功能,被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实:石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。那么铁皮石斛多少钱一斤呢?

市场价,单买在800-1200元一公斤(鲜品),枫斗一般在8000-14000元一公斤。人工种植成活率要看种植技术和种苗的质量。人工种植第一年下苗,第二年开始收获。

今年,国内多家媒体报道铁皮石斛鲜品价格大幅下跌,在国内主产地之一的云南,从2009年至今,铁皮石斛鲜品市场价格从当时的1200元/公斤左右,至去年底时只剩下前几年高价时的零头。

目前磐安上市的铁皮石斛鲜品不多,因为在种植中只施有机肥,不施化肥,三年生的每公斤零售价仍在800~1200元左右,成批卖给药厂的要比零售价低一些。而淘宝网上卖两三百元一公斤的是云南产的,当年就可采收。

云南市场下一季铁皮石斛鲜品提出的保底价为350元/公斤,行业指导价为500~600元/公斤。

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鲜铁皮石斛适合哪些人

现代研究表明,石斛含有多种微量元素,这些微量元素对于人体的健康长寿有着密切的关系,石斛对人体的抗衰老作用比一般的药物对人体的抗衰老作用更广泛,更全面。那么鲜铁皮石斛适合哪些人呢?

一般来说,铁皮石斛适用于:

1、日常滋阴保健、轻身延年 2.女性美容、滋养皮肤;

2、中医诊断为阴虚体弱者;

3、压力过大、工作过劳、熬夜加班导致的亚健康5.长期饮酒、吸烟导致的肝肺受损;

4、生活不规律导致的胃肠羸弱;

5、传染性肺炎、流感引发的呼吸道急症;

6、上火引起的咽喉疼痛;

7、体液循环不佳引起的便秘、痤疮、口干舌燥;

8、糖尿病患者,高血压高血脂的三高人群。

对于身体健康者来说,也可以用做日常滋阴保健、轻身延年、美容滋养皮肤等。

石斛还具有双向调节功能,从历代医家的记载中可以了解到石斛的监床应用十分广泛,且具有调理阴阳的双向功能。

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