米醋在我国已经有十分悠久的历史了,根据文献的记载,至少有三千年以上,很多地方的菜肴几乎都离不开醋这种东西,那么米醋究竟是什么呢?它又是怎么做的?米醋是经发酵而成,主要原料有粮食也有水果,谷子、高粱、糯米、大麦等,还有红枣、葡萄、柿子等都是酿醋的主要材料。
相信很多人在看到鹿角菜胶这几个字的第一反应就是鹿角菜胶是什么?鹿角菜胶有什么用?说到鹿角菜胶也许你不知道,但是说到吉利丁片、鱼胶粉、琼脂,你是不是就不陌生了呢?没错!鹿角菜胶和它们一样,都可以用来做果冻,并且还可用到其他的食品中哦!下面我们就一起来了解下鹿角菜胶是什么!
世间万物,唯有美食与爱不可辜负。说到美食,第一时间冲出你的脑海的是什么呢?有没有想过麦当劳叔叔的麦香鱼?据说,麦当劳叔叔一直以来在中国的大地上都是站得很牢固哦,受到了很多的中国人民爱戴,一家大小假日总喜欢到那里去吃个汉堡,吃个派啥的。
韭黄含丰富的蛋白质,糖,矿物质,维生素和尼克酸等,肉类富含蛋白质、饱和脂肪、无机盐、铁、磷、钾、钠、维生素B1、B2、B12等,肉滋阴润燥。韭黄炒肉丝是韭菜和肉的营养集大成者,不仅营养丰富而且口感更香浓可口。韭黄炒肉丝的做法你知道吗?它的营养价值有什么?下面和小编一起来看看吧!
紫薯味道香甜,含有大量的硒元素和花青素,花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,多吃一些紫薯提高身体的免疫力。但吃紫薯的注意事项也需要了解一下哦,与妈网百科一起看看有哪些食用禁忌吧。