孕妇能不能吃料酒做的菜

大多数孕妇在怀孕期间很注意日常饮食，但也存在着很多的疑惑。大多数孕妇胃口不好，喜欢吃辣的和酸的，甚至还有孕妇喜欢吃凉拌菜。那么，孕妇能不能吃料酒做的菜呢？

孕妇能吃料酒做的菜，由于料酒含有的酒精量是比较少的，特别是经过高温烹饪后，酒精就更少了，所以孕妇可以放心食用料酒做的菜。在日常生活中，烹饪很多的食物是离不开料酒，因为料酒可以除去肉类的腥味，这样菜吃起来味道和口感会比较好。

孕妇在烹饪菜肴的时候放料酒，煮的时间长些就能让酒精挥发了。有些孕妇担心料酒会对胎儿产生一定的影响，就不要多食用含有料酒的食物，不然出现异常情况，影响自己的情绪。孕妇在怀孕期间饮食要清淡，炒菜时调味品是不能放过于多，也不能放辣椒。

孕妇在怀孕过程中需要很多的蛋白质，可以吃猪肉，牛肉，鱼肉以及鸡蛋等食物。孕妇也不能吃生冷的食物，特别是生鱼片，能预防寄生虫感染。孕妇多注意微量元素，碳水化合物，维生素以无机盐等营养物质补充，对胎儿的生长发育有益处。