孕妇能不能吃紫背菜

蔬菜是每天都需要吃的食物，而作为孕妇，更需要注重膳食中合理添加蔬菜，但是蔬菜种类多种多样，也有少部分蔬菜可能并不适合孕期女性食用。而紫贝菜含有丰富营养，那么，作为孕妇能不能吃紫贝菜呢？一起来了解下吧。

紫贝菜俗称雪皮菜，通常食用方法是和猪肝一起爆炒。而且其营养价值也较高，与猪肝类食物同食，属于较为不错的荤素搭配美食。合理食用可补铁益血，润肠通便，尤其有体内燥火上升之人，食之可去热清火，利咽凉血。日常，有很多人喜欢吃这种菜肴。

但是，紫背菜属性偏凉，具有独特祛虚火，凉血清热的功效，所以孕期女性并不适合吃紫背菜。而且其还含有一定少量毒性。有人认为，其和原发性肺高压、肝硬化以及紫癜有关联性。

因此，本着孕期饮食安全为原则，建议怀孕期间女性尽量要少吃，或者最好是不吃紫背菜为好。女性怀孕期间应该选择有营养而又健康安全的食物种类较好。只有在孕期饮食尽量保守，才能更好避免出现孕期意外，同时也能更好保障孕期健康。