孕期能吃实蛋么

孕期能吃实蛋么

在东北地区有一道特色菜,那就是实蛋,实蛋是一种非常美味的食物,深受人们的欢迎。实蛋是先将鸡蛋液吸出来,混入一些食用碱进行搅拌,然后再灌入保存完好的蛋壳中做成的,东北地区很是流行。那孕期能吃实蛋么?

在怀孕期间建议孕妇多以新鲜的食物为主,新鲜的食物中所含的营养价值更高,能够更加全面的给胎儿提供营养。而实蛋是用食用碱加工成的食物。由于制作实蛋需要进行二次加工,那就会导致营养成分有所流失,也就不符合孕妇的饮食原则,因此孕期是不适合吃实蛋的。

如果孕妇大量的食用实蛋,会对肠胃功能造成影响,甚至出现胃胀的问题。因为食物进入肠胃之后需要胃酸进行分解吸收,当人体摄入一定量的食用碱之后,就会抑制胃酸的分泌,从而就降低了肠胃消化功能,从这个角度来看,实蛋也不适合孕妇食用。

建议孕妇在孕期多吃一些新鲜的鸡蛋,想要保证营养价值最大化,最好是用白水煮蛋,这样的烹制方法也比较清淡,更加符合孕妇的饮食原则。孕妇也可以用西红柿来炒鸡蛋,这样西红柿中的番茄红素就能与鸡蛋融合在一起,可以更好补充营养。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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