坐月子能不能吃鸽子肉

坐月子能不能吃鸽子肉

鸽子肉相信很多人都吃过,鸽子不仅可以用来红烧,或者可以用来做卤水,还可以用来炖汤喝,无论哪种做法,味道都是非常不错的,并且鸽子营养丰富,进食对身体有一定的好处,对于产后身体虚弱的产妇,有人问到,坐月子能不能吃鸽子肉?

鸽子肉营养价值十分高,所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸,易于消化吸收,因此特别适合产后身体虚弱的产妇,进食之后可以让身体补充到足够的营养和能量,帮助产妇恢复体力,此外,鸽肉还含的钙、铁、铜等矿物质元素及维生素(A、B、E)等,孕妇进食之后,可以提高身体免疫抵抗能力,增强体质。

鸽子肉蛋白质含量是很高的,比其他肉类都要高,而且脂肪含量很低,对于促进产后伤口愈合效果是非常不错的,而且低脂肪也不容易造成产后肥胖,能帮助很多产妇防止产后肥胖的情况出现,而且鸽子肉中还有一种成分叫泛酸,这对于缓解产妇产后脱发是有很好的疗效。

坐月子时吃鸽子肉最好就是做炖汤了,所需材料有新鲜乳鸽一只以及适量的红枣和枸杞、生姜等,做法首先将乳鸽冲洗干净切块,然后放入烧开的水中焯一下,去血水去抹,就可以捞出待用,然后在锅中放水烧开,加入鸽子和处理好的生姜片、红枣和枸杞,大火烧开后转小火炖1个半小时,调味就可以吃了。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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