孕妇可以吃涮羊肉吗

涮羊肉是具有地方特色的风味饮食，其不但营养丰富，而且羊肉还具有补气益肾，暖身祛寒等滋补功效。日常有很多人都喜欢吃涮羊肉，那么，作为孕妇可以吃涮羊肉吗？

中医认为羊肉有补精血，疗肺虚和助阳气之功效，属于较好的肉食滋补类强身健体食物。并且羊肉中含有丰富的铁质，钙质元素，其均高于其他肉类。尤其是孕期女性若有缺铁性贫血，食用羊肉会有较好的辅助治疗作用。

而涮羊肉是食用羊肉的一种方式。作为孕妇可以适量的吃涮羊肉。但是涮羊肉时，锅底调料分为清汤锅和麻辣锅，而孕期是建议要吃清汤锅涮羊肉为好。因为麻辣锅含有较多的辣椒，洋葱，生姜，大蒜，孜然，胡椒等一些辛辣刺激调料，而孕期女性食用极容易出现上火症状，会导致孕期便秘，对孕期健康会有一定影响。

并且，吃涮羊肉食还需格外注意，一定要让羊肉片在清汤锅中，充分的煮熟煮透，这样才可以较好的杀灭微生物，以及一些其他有害病原菌。孕期女性所吃的肉食类食物，一定要充分的煮熟，才能够较好的保证孕期健康。