孕妇能不能食用白果

白果其实就是银杏仁，它的外形很像是美国大杏仁，不过它却是一种药材。在女性怀孕的时候，平时经常吃一些坚果，能够为身体补充营养，对于孕妇身体健康、胎儿发育都是很有利的。那么，孕妇能不能食用白果呢？

孕妇不适合吃白果，因为在白果里面含氢氰酸、白果酸以及白果醇，这些物质都是带有毒性的，食用后很容易引发腹泻。而女性在怀孕期间腹泻严重的话，就可能会引发流产、早产，所以孕妇最好不要吃白果。

在吃白果的时候，要是方法不当或者是吃得太多，就可能导致食物中毒，会出现恶心呕吐、腹痛腹泻等症状，有个别中毒患者还会有烦躁不安、肢体强直和恐惧怪叫等神经方面的症状，在严重的时候，会出现呼吸困难、肺水肿，甚至会导致休克、昏迷。

食用白果中毒之后，要是没有及时抢救的话，就容易让患者留下后遗症，比如末梢神经功能障碍，而且还有丧命的危险。所以吃了白果之后要是有中毒症状，就应该立即叫急救车。在救护车到来前，需要将患者放在安静的房间，不要让患者受到外界的刺激。