孕妇能不能吃炒饭

相信大家都吃过炒饭，它的制作方法非常简单，而且种类也有很多，比如蛋炒饭、扬州炒饭以及海鲜炒饭等，都是非常好吃的。在女性怀孕的时候，就要对平时的饮食选择多加谨慎了。那么，孕妇能不能吃炒饭呢？

孕妇能吃炒饭，但是不要经常吃，因为炒饭大多是用隔夜饭制作的，不是那么新鲜，所以孕妇不要经常吃。制作炒饭最主要食材便是大米饭了，在米饭里面有多种营养，不过在孕妇吃炒饭的时候，需要注意食材的多元化。在制作炒饭时，最好是放一些肉类、蔬菜以及鸡蛋等食材。

如果孕妇非常爱吃炒饭的话，可以用糙米来代替大米。因为糙米饭所含的矿物质、膳食纤维等，都要多于大米饭。而且糙米饭中的维生素B含量也是很高的，所以孕妇朋友们应该吃糙米。

使用隔夜米饭制作的炒饭比较好吃，而且粒粒分明，不过因为米饭不是现煮的，所以在新鲜度上比较差，因此孕妇吃炒饭最好是用当天蒸的米饭来制作。此外，由于炒饭的营养比较单一，不符合孕妇的饮食原则，所以在做炒饭时要多放些配料，这可以均衡营养。