孕妇能不能吃土豆丝

美味可口的酸辣土豆丝很受大家欢迎。很多人都喜欢吃酸辣土豆丝，不仅是因为它的口感，还因为土豆具有丰富的营养价值。多吃土豆，可以补充维生素、钙磷等物质。那么孕妇能不能吃酸辣土豆丝？

孕妇在怀孕期间是可以吃酸辣土豆丝的，酸辣土豆丝可用于开胃，有助于促进食欲，但孕妇在吃的时候要注意不要放太辣就好。因为怀孕期间，如果是大寒大热和辛辣刺激的食物是不宜多吃的，吃多了会导致流产。

孕妇在吃土豆时一定要把皮削掉，因为土豆皮中含有一种叫做生物碱的有毒物质，人体摄入大量生物碱，会引起中毒、腹泻等反应。如果是长期储存、发芽土豆也最好不要吃，这对怀孕初期的孕妇来说尤其重要。

从科学饮食讲，孕妇如果喜欢吃酸的话，最好还是选择一些营养丰富的事物比较好，如西红柿、樱桃等新鲜水果，这些酸性水果既可开胃又富含营养，对胎儿发育非常有益。

在孕早期，孕妈咪最好还是多吃一些苹果、桃等中性水果。要少吃热性的水果，除此之外，寒性水果也要有选择性的吃，像西瓜、柚子都是不宜多吃的。孕中期，孕妈咪身体状况比较稳定，胎儿的激素也很平衡。因此，孕妇可根据自身体质选择适合的水果。孕晚期，孕妈咪可以多吃像猕猴桃等维生素多的水果。