怀孕能不能吃野芹菜

怀孕之后，孕妇的饮食就不能像之前那样随意了。在大街上遇到自己喜欢吃的食物时，不会再像之前那样，想都不想就买一些吃，此时会先考虑这种食物是否有益于胎儿的健康。那来了解下怀孕能不能吃野芹菜？

怀孕之后千万不可以吃野芹菜，其实野芹菜的别名叫做毒芹，从名字就可以看出来它是有毒性的，因此孕妇一定要远离。如果孕妇误食了野芹菜，那野芹菜中的毒芹碱就会给孕妇的中枢神经系统和运动神经系统造成伤害，导致孕妇出现头疼、胸闷、恶心、呕吐、挛性惊厥等症状。

可能有的人会说，既然野芹菜有毒，那为什么还有很多人会吃野芹菜。其实南方地区人们所吃的野芹菜并不是真的野芹菜，只是跟野芹菜长的很像而已，这种野菜被叫做水芹，跟野芹菜不是同一个品种。

如果是这种水芹菜的话，那孕妇是可以适量食用的，可以给孕妇的身体提供很丰富的营养物质。食用水芹菜的方法也很多，孕妇可以将水芹菜洗干净剁成菜沫，然后混进蛋液里，用它来摊鸡蛋，是一种非常美味的菜品。