胆汁反流可以吃什么菜

胆汁反流性算是胃病的一种。在如今现代生活中，很多职业人员都有胃病，这病一发作起来，真的是让人生不如死，十分痛苦难受。想要缓解胆汁反流性胃病一般只能够通过合理饮食，所以，患者胆汁反流应该吃什么菜好？

胆汁反流性属于慢性胃病，其症状有上腹不适、在早期发作会有隐隐的痛感，而且容易口苦咽干，大便时干时稀，这些皆是因为胆汁回流到胃内破坏粘膜屏障导致。在日常生活中，患者一般要忌食辛辣刺激食物，比如辣椒、咖喱等，辛辣刺激食物会刺激肠胃粘膜。

而且患者也不要随意吃药，不但起不到治疗效果，也会破坏胃道粘膜。不利于肠胃恢复。而且患者要坚持低脂肪饮食，低脂饮食能够决定患者所患疾病是否能够完全痊愈。因为人体脂肪过多会严重加快体内胆囊收缩素的分泌，使得体内胃食管反流给患者带来不适。所以对于高脂肪、高热量的食物要避而远之。

患者要多吃高蛋白食物，这些能够刺激胃酸等分泌，有效抑制胆汁反流。而且，患者也要清淡饮食，多吃蔬菜水果，如菠菜、青瓜等。另外，在平时如烹饪炒菜时，应尽量避免使用肥肉、奶油等油脂类，最好采取煮、炖等方式，有效减少患者对脂肪的摄入，缓解病情。