吃柿饼多久才能喝水

柿饼是秋天的美食之一，甜糯的味道深受人们的喜爱。在吃柿饼的时候有一些食物是不能同时吃的，否则就会影响到我们的健康，喝水就是其中一项，吃柿饼之后立即喝水会冲淡胃粘膜，破坏消化系统，那么吃柿饼多久才能喝水呢?

　　吃柿饼多久才能喝水

秋天正是柿子收获柿饼生产的好时节，不少喜欢吃柿子柿饼的朋友就开始品尝各类“柿”物了。但吃柿饼是有讲究地，有人说吃完柿饼后不能喝水，否则对胃不好，那么到底吃完柿饼后能喝水吗？

柿饼味道甜腻可口，富含糖分和多种维生素。适当吃柿饼有益身体健康。 一些朋友提出吃完葡萄后就不能喝水。吃完柿饼后是不是也不能喝水呢。柿饼中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿饼中含糖较多，所以人们吃柿饼比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感，从而会影响食欲，并减少正餐的摄入。一般认为，不在空腹的情况下，不宜吃柿饼。柿饼含糖高，且含果胶，吃完柿饼后总有一部分留在口腔里，特别是在牙缝中，加上弱酸性的鞣酸，很易对牙齿造成侵蚀，形成龋齿，所以在吃完柿饼后建议喝几口水，或者是及时漱漱口。

　　柿饼不能和什么一起吃

1、柿饼是不能和鹅肉一起吃的。因为鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质。蛋白质与柿中的鞣酸相遇，容易凝结咸鞣酸蛋白，聚于肠胃中的话，轻则影响健康，严重者会导致死亡的哦。

2、柿饼是不能和螃蟹一起吃的。二者同食，容易出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象。这是因为螃蟹体内同样含有丰富的蛋白质，吃柿饼时吃螃蟹，螃蟹里的蛋白质与柿饼中的鞣酸相遇，可在人的胃中发生凝固，变成不易消化吸收的团块，出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。

3、柿饼不能和海带一起吃的。二者同食，可能会导致胃肠道不适的症状。这是因为海带中的钙离子可与柿饼的鞣酸结合，生成不溶性的结合物，容易影响某些营养成分的消化吸收，导致胃肠道不适。

柿饼虽好，但是不能多吃，吃柿饼的禁忌需要了解全面，像柿饼不能跟甘薯，甜枣，鸡蛋，紫菜，牛奶，章鱼，酒等食物一起吃，轻则肠胃不舒服，严重的会导致中毒。希望各位喜欢吃柿饼的小伙伴，多了解柿饼的特质之后再食用。