豆浆机怎么做豆浆

豆浆一年四季都可饮用,营养又健康。随着人们生活水平的提高,很多人都会买豆浆机回家自制豆浆,让自己每天清晨都能喝上可口的豆浆。那买豆浆机后要怎么用呢?豆浆机能煮什么豆浆?下面,妈网分享真实经验给大家,希望对大家有帮助! 豆浆机怎么做豆浆

豆浆机怎么做豆浆

豆浆具有极高的营养价值,既含多种维生素,又含人体必须的蛋白质,无论是成年人还是儿童都适合饮用。那怎么用豆浆机做豆浆呢?赶紧往下看看吧:

食材准备

购买黄豆,尽量挑新黄豆,因为用新黄豆打豆浆,豆浆味道更甜,营养价值也高。如想喝五谷豆浆,可另外买红豆、花生、小枣、黑豆。

泡发食材

打豆浆的前一天,需将食材清洗干净,放在水中浸泡,一般夏天浸泡4-6个小时,冬天浸泡8-10个小时。如想食材尽快泡好,可用温水浸泡。

制作豆浆

把泡好的食材放进豆浆机中,然后加温水或凉水,按“启动”键并选择要做的豆浆类型,如黄豆浆就选黄豆浆。打豆浆时,第一次是预打浆,第二次是将食材粉碎,熬煮,直至把豆浆充分煮熟,使其完全乳化。

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豆浆机营养食谱

豆浆机能根据食材的不同做出各种各样美味的豆浆,大家闲时可按以下食谱制作:

芝麻黑豆浆

黑豆 85克,黑芝麻、花生各10克,水1.3升,用量可根据自身需求进行调节。准备好食材后,先把食材浸泡一段时间,然后放入豆浆机中打豆浆。这种豆浆具有润肤美颜、乌发养发的功效。

芝麻蜂蜜豆浆

黄豆70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1.3升。先准备好食材,然后把黄豆浸泡至发软,再与黑芝麻,蜂蜜一起放入豆浆机中,按规定加水,启动豆浆机,就能做出美味的芝麻蜂蜜豆浆。这种豆浆具有养颜润肤,乌发养发的功效。

核桃杏仁露

核桃40克,杏仁420克,水适量。先准备好食材,然后放入豆浆机中,按规定加水,再启动豆浆机,十几分钟就能完成。核桃杏仁露具有养颜面益智的功效。

花生乳

花生60克,清水适量。先将花生浸泡6-16小时,然后把泡好的花生倒入豆浆机中,按规定加水,并启动豆浆机。花生乳在短短十几分钟内就能煮好,具有补脑、健身、益智的功效。

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豆浆机能做蛋糕吗

豆浆机只能做豆浆?NO!豆浆机用途有很多,连蛋糕都能做,大家如不信可继续往下看看:

第一步,准备材料,鸡蛋3个,有机牛奶1瓶,有机面粉适量,花生油少量。

第二步,把豆浆机清洗干净,擦干放好,然后将鸡蛋打碎,把蛋清和蛋黄分开倒入碗中。

第三步,用筷子把蛋黄打散,然后加入面粉、牛奶,一起倒入豆浆机中打成浆液。

第四步,把浆液倒到涂有花生油的电锅中加热1分钟,然后加入蛋清,搅拌均匀,并把气泡墩出来,放到电锅中再加热20分钟,就可以食用。

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豆浆机如何保养

豆浆机使用完要注意清洁保养,不然以后使用时出故障,或者不能做出新鲜的熟豆浆,将带来不利影响。那豆浆机怎么保养呢?

1、豆浆机杯体内不能无水或水位过低,不然通电加热时,电机和加热管很容易烧坏。

2、部分地区水质不好,水中所含离子太多,会导致豆浆凝结成类似豆腐脑的情况,最简单的解决方法是把水煮沸,然后等冷却后再加入豆浆机中用于煮豆浆。

3、清洗豆浆机时,不要把机头进入水中,也不要直接用水冲洗机头上部,更不要让水渗入豆浆机内部,以免损坏零部件,致豆浆机不能正常工作。

4、清洗豆浆机时,还要注意连同电热器、温度传感器都要清洁干净,但清洁时不能用湿布擦,只能用干布擦。

5、豆浆机运行时,要与插座保持一定的距离,也要远离易燃物,更要远离火炉,以免温度过高,影响使用。

6、豆浆机打完豆浆后,不要立即把电源插头拔下来,以免豆浆溢出,警报长鸣。

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豆浆机打豆浆注意事项

在使用豆浆机时,有很多讲究,如没掌握好,可能打出来的豆浆味道没那么好。那使用豆浆机做豆浆时要注意什么呢?妈网来为大家解答一下。

掌握好加水量

打豆浆前,用凉水浸泡豆子,然后再把水倒掉,将豆子倒进豆浆机中,加水至杯体上下刻度线之间,需注意的是,切忌加太多水或少加水,因为这样打出来的豆浆太浓或太淡,又不利于消化吸收及营养补充。

放入适量材料

打豆浆时所用的材料要量好再添加。一般,很多豆浆机都会配有量杯。如不使用量杯就直接把豆子倒进豆浆机,量太多,打豆浆的速度会变慢,难度也会增大,时间长了很容易造成电机损坏。

避免二次打豆浆

大部分豆浆机智能化高,一次就能完成制作豆浆的全部工序,无需进行第二次操作。如第一次打豆浆失败,最好不要再打了,因为二次打浆,很容易损坏豆浆机的智能系统,而且二次打浆,豆浆的营养成分也可能受影响。

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