因为白萝卜本身会跟红萝卜，木耳相克。不能跟一些食物一起吃。所以人们不禁会问到：“白萝卜和鸡蛋能一起吃吗？这个小编有了解到，是可以一起吃的，食物相克根本不存在大家也大可放心。

白萝卜和鸡蛋一起炒颜色素净淡雅，吃起来清爽可口，不油腻。因为小编自己也经常吃白萝卜炒鸡蛋的。下面给跟大家介绍一下具体做法。希望能帮到大家。

食材：白萝卜（0.5千克）， 土鸡蛋3个， 胡椒面， 盐， 食用油， 葱

做法：

1.把萝卜洗干净切成细丝 鸡蛋打在碗中稍放一点盐搅匀备用， 葱切葱花。

2.炒锅中放适量食用油，待油热时放入葱花炒出香味加入萝卜丝搅拌一下再放盐、胡椒面适量。然后把萝卜丝摊开。

3.搅匀的鸡蛋液倒在摊开的萝卜丝上，等凝结后翻炒，出锅。

如果喜欢吃辣的，可以稍微加一点红色的辣椒丝，这样颜色靓丽又增加了辣味。

炒这道菜时，如果锅厚的话用大火快炒，炒出的菜爽脆、口感会更好。如果锅薄炒的时候火不要太大，火大容易把菜炒糊。

最近在网上看到，有个人发帖说，他跟他儿子吃了方便面鸡蛋，还吃了些红白萝卜掩制的菜，睡到半夜两点多他孩子都肚子胀，恶心，儿子当时还吐了，然后就是拉肚子，直到现在还肚子很不舒服，什么饭都不想吃，出现了等等的症状。关于这些情况是不是白萝卜和鸡蛋一起吃的症状呢？

这边可以请大家放心。因为本身白萝卜和鸡蛋没有存在相克的性质。白萝卜和鸡蛋一起吃一般是不会出现什么症状的。就像我们平时吃饭，喝水一样。是不会有什么不良的反应。现以上情况。至于以上症状，小编也了解到，原因可能是方便面的问题，或者是吃太多消化不良所致。还有就是有可能吃的萝卜变质了等等。

所以这边告诫广大的消费者们，吃东西的时候，选好材料是关键。另外也要关注一下食物本身有没有存在相克的情况。可以查阅一些书籍或者到网上搜索资料也行。注重饮食禁忌，饮食安全，可避免不必要的麻烦。

白萝卜作为一种极为普通的蔬菜很少会被人关注，所以很少有人知道并关注白萝卜不能与什么吃。有些食物是不能一起吃的，轻则呕吐，重则死亡。那么，白萝卜和某些食物同吃会不会也发生这样的状况呢?

与白萝卜相克而不能和白萝卜一起吃的食物主要有：各类水果，人参，木耳，胡萝卜，中药等。

1.白萝卜不能和水果一起吃。

白萝卜等十字花科蔬菜进入身体后，经过体内代谢很快就会产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸，它能抑制甲状腺的工作，该物质产生的多少与摄入量成正比。如果同时摄入含大量植物色素的水果如橘子、梨、苹果、葡萄等，这些水果会在肠道被细菌分解，产生出羟苯甲酸和阿魏酸，它们可加强硫氰酸抑制甲状腺工作的能力，从而诱发甲状腺肿大。

2.白萝卜不可以和人参一起吃

白萝卜属于寒性食物，而人参属于热性药材，两者同吃之后会抵消人参的功效。

3.白萝卜不可以和中药吃

在吃中药的期间不要吃白萝卜。此外在吃中药丸或者中成药的时候也一定要忌食白萝卜，否则会影响药效。

4.白萝卜不能和胡萝卜一起同吃

白萝卜和胡萝卜一起吃会影响人体对两者蔬菜的吸收。因为白萝卜的维生素C含量极高，对人体健康非常有益，而若与胡萝卜混合就会使维生素C丧失殆尽。其原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素，会破坏白萝卜中的维生素C。所以，在做咸菜或者其他菜的时候切忌不要将两种萝卜放一起。

5.白萝卜忌与木耳同吃

白萝卜和木耳一起吃了之后会患上皮炎。

白萝卜的食谱多种多样，各种菜式层出不穷，生活中，菜馆里以白萝卜为煮菜或者配菜做出来的菜式各有风味。下面小编给大家带来白萝卜的食谱精选，希望大家能喜欢：

白萝卜胡辣汤

食材：萝卜1个，白胡椒5粒，生姜4片，陈皮1片。

做法：

加清水500毫升，煎煮30分钟后，去渣留液。

再加入水250毫升煎煮15分钟，摇均后分别装在两个碗中。

香菜萝卜生姜汤

食材：香菜3根、白萝卜1个、生姜2大片、冰糖5颗。

做法：

1.香菜洗净后，摘掉叶子留根茎。

2.生姜切片，白萝卜洗净切片，2～3片白萝卜即可。

3.将香菜、生姜片、白萝卜片，放入锅中，放适量水，加冰糖煮15分钟即可。

炖猪排骨

食材：白萝卜500克，猪排骨(大排)250克，盐3克，大葱10克

做法：

1.排骨剁成3厘米大小的块；白萝卜切成片。

2.将排骨炖至肉脱骨，再加入萝卜，葱炖熟，撇去汤面浮油，加入精盐适量即可。

素炒萝卜丝

食材：白萝卜450克、适量香葱、姜、盐、糖、鸡精、水、食用油

做法：

1.将白萝卜洗净去皮，切成（或者刨成）细丝，葱切葱末，姜切姜末。

2.炒锅烧热，倒入花生油烧至6成热，放入葱末、姜末炒出香味。

3.放入萝卜丝翻炒，至萝卜丝变软。

4.加入水，转中火将萝卜丝炖软，待锅中汤汁略收干，加入盐、糖和鸡精调味，翻炒均匀。

5.出锅装盘，用葱丝装饰即可。

蜂蜜白萝卜汁

食材：白皮大萝卜1个，蜂蜜100克。

做法：

1.把白皮大萝卜洗干净后，挖空中心。

2.放入蜂蜜，放入大碗内。

3.加清水蒸煮20分钟，熟透即可食用。

经常吃白萝卜或者特别爱吃白萝卜的伙伴们要注意了。白萝卜有些饮食禁忌需要大家记住的。主要有以下几点：

1.胡白萝卜忌同吃：胡萝卜和白萝卜不适合调配在一起食用。白萝卜的维生素C含量极高，对人体健康非常有益，而若与胡萝卜混合就会使维生素C丧失殆尽。其原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素，会破坏白萝卜中的维生素C。

2.白萝卜桔子忌同食：萝卜和桔子几乎同时上市，极易两者同吃。当萝卜摄入人体后，可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质。桔子中的类黄酮物质在肠道转化成羟苯甲酸及阿魏酸，它们与硫氰酸盐作用加强成硫氰酸，硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而诱发或导致甲状腺肿。

3.吃了白萝卜别再吃柿子：吃了大量含植物色素的水果，就会在肠道分解出一种酸性物质，再吃萝卜，人体就会产生硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而诱发或导致甲状腺肿。柿子、梨、苹果、葡萄等水果都含有大量的植物色素，吃了萝卜后，短时间内不要再吃这些水果。

4.白萝卜忌与木耳同吃：吃了易得皮炎。

5.白萝卜忌与人参同吃：吃了易导致腹胀。