在中国，茶叶的冲泡可以算是一门艺术，因为要冲泡出鲜爽甘醇，浓香四溢的茶，冲泡方法是很讲究的哦，而其中的“备，置，洗，泡，分”每个步骤，都像是认真打造一个精美的艺术品一般来冲泡一杯可口的茶水。而老白茶是茶类的珍品，我们更要认真地冲泡，发挥它最好的功效哦。

“备”，也就是要首先准备好泡茶的用具，茶壶、茶杯、茶匙、茶巾等。然后将烧好的热水倒入茶具中，使茶具均匀受热可以把茶具温热哦。

“置”，洗好茶具后，可以用茶匙将适量的老白茶茶叶放入茶杯中。

“洗”，也就是洗茶，我们可以往茶杯中倒入开水，然后用茶盖轻轻地刮去茶沫，然后将洗茶水倒掉，注意洗茶的时间要控制好，不能太长哦。

“泡”，这步就是往茶杯中倒入开水，盖上杯盖冲泡几分钟。

“分”，泡好的茶就可以倒出分到小杯中饮用啦。

白茶就是白色的茶，而老白茶就是老的白茶啦，而老的意思也就是指白茶的保存年份比较久长。茶叶也讲究一个保质期，但是，对于白茶来说，这个保质期是可以很长很长哦。只要保存得当，白茶也就可以保存多年，成为老白茶啦。

而多久的白茶就可以叫做老白茶呢？其实一般五六年的白茶就可算老白茶，十几二十年的老白茶就可以算是珍宝了。白茶的储存年份越长久，而白茶的茶味就是更加香浓醇厚了，而白茶中的成分在储存的过程中，也会发生些许变化，而其中的药用价值也慢慢地提高，因此，白茶的保存也就有“一年茶、三年药、七年宝”的说法啦。

老白茶，就是时间储存比较久的白色的茶啦，可惜还不太为人所知晓，而老白茶是茶类的一种珍品哦，饮用对人体可是有很好的功效与作用的噢，大家在生活中也可以多喝茶，享受健康的生活哦。

老白茶在时间的长久储存中，其中的药用价值可以大大地提高，就有驱邪扶正的功效哦，用来调理身体可以非常好的哦。而在牙痛、发烧、感冒，也能起到治疗的效果。

老白茶的营养成分很好，而除了含有其他茶叶的营养成分外，老白茶还含有人体所必须的活性酶等物质，可以促进脂肪分解，以及调节血糖平衡。而老白茶中的二氢杨梅素等黄酮类天然物质，可以保护人体的肝脏哦。

与此同时，老白茶中富含氨基酸等物质，咖啡碱和多酚类物质和维生素a等，所以，饮用白茶不仅可以提神益思，祛暑解毒，杀菌消炎，利尿，还能抵抗辐射，抑制癌细胞，对于预防夜盲症与干眼病也有显著的功效哦。所以，饮用白茶可是棒棒哒。

茶叶饮用对人体具有很好的好处，但是，茶叶最讲究的除了泡法，茶叶的储存也很重要的哦，白茶也不例外。老白茶就是储存时间比较长的白茶哦，在储存过程中，我们一定要注意老白茶的储存方法，保存不当，老白茶就会发霉和变味，失去了价值了哦。

老白茶的存储也像其他茶叶一般，要注意避免潮湿，因为，做好保存工作就会很好地避免增加茶叶的含水量，因为当茶叶的含水量是8.8%时，就发霉的可能性了哦；达到12%时，如果温度又适宜，就会迅速滋生霉菌，茶叶上就会出现霉点。所以，不要将白茶放置在潮湿的环境中哦，同时，老白茶的储存最好也是低温避光，这样才能更好地保存。

所以，储存老白茶可以把白茶放置于没装过热水的暖水瓶中，这样放置不仅能避光还能避免潮湿的哦。或者也可以把白茶用盒子或罐子储存起来，白茶茶叶最好用锡盒或者瓷罐保存，要求密封性一定要好哦。通过这些的储存，储存下来，白茶就可以变成老白茶的哦。

繁忙的生活中，来一杯香醇浓郁的老白茶，不仅可以放松我们紧绷的神经，缓解我们紧张的情绪，更是对我们的身体有很好的好处哦，饮老白茶可以让我们更好地提神益思，祛暑解毒，杀菌消炎，保护肝脏等嘛。而要知道，要最好地发挥白茶的饮用功效，坚持是很重要的哦，所以老白茶的饮用可以天天喝的哦。

但是，虽然可以天天饮用老白茶，但是我们也要注意适量饮用，不要造成过量饮用，损害我们的身体哦。所以，每天饮用老白茶的量最好不要超过5克的老白茶哦，而老年人更是要控制饮用的量啦，而茶的冲泡要适宜，太浓的老白茶饮用会伤胃的哦。

而饮用老白茶，时间的选择也很重要的哦，喝老白茶最好是在饭后哦，因为空腹饮用老白茶的话，茶中的元素会我们的肾有破坏哦。老白茶有提神的作用，所以夜间或者临睡前也不要喝茶啦，不然我们会睡不好的哦。