想必大家都吃过陈皮，味道酸甜可口，橘红与陈皮相似。橘红的功效和作用比较好，也深受大家青睐，下面，我们一起去了解一下橘红的功效吧！

首先，我们要了解橘红的功效，就要先了解一下它的组成成分。橘红的主要成分有枸橼、香叶醇、芳香醇、柚皮苷、新橙皮、枸橼苷等。这些成分也决定了橘红有散寒，燥湿，利气，消痰的功效。用于风寒咳嗽，喉痒痰多，食积伤酒，呕恶痞闷。 我们的古人从以前开始就懂得使用橘红进行治病。

1、橘红治乳痈，未结即散，已结即溃，极痛不可忍者：陈皮（汤浸去白，日干，面炒黄）为末，麝香研，酒调下二钱。（《圣惠方》橘香散）

2、橘红治嘈杂吐水：真橘皮（去白）为末，五更安五分于掌心舐之，即睡。（《怪证奇方》）

3、橘红治风痰麻木：橘红一斤，逆流水五碗，煮烂去滓，再煮至一碗。顿服取吐。不吐加瓜蒂末。（《摘元方》）

我们在上面也介绍了橘红的功效与作用，为了让大家对橘红有更深一步的认识，下面，我们来了解一下橘红究竟是什么。

橘红，中药名。为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥外层果皮。秋末冬初果实成熟后采收，用刀削下外果皮，晒干或阴干。因二者加工不同分为陈皮与橘红。橘成熟时采摘，剥取果皮，阴干称为陈皮或橘皮。橘成熟时采摘，剥取果皮，去掉橘皮内部白色部分后，晒干称为橘红。橘皮去白留红者为橘红。

橘红主要产自广东、广西、四川、湖南、湖北、浙江等地，橘红呈长条形或不规则薄片状，边缘皱缩向内卷曲。外表面黄棕色或橙红色，存放后呈棕褐色，密布黄白色突起或凹下的油室。内表面黄白色，密布凹下透光小圆点。质脆易碎。气芳香，味微苦、麻。

我们都知道，橘红是果实的果皮晒干而成的，我们买回家的橘红都是干的、硬的，那么，我们应该怎么吃呢？下面，我们一起去学习一下橘红的吃法吧！

橘红的用法很简单，切成片或者块煮水喝，或者直接冲泡都可以。如果是用来治病，那么建议每天一次，用量约为15克左右，尽量遵从医师的建议。除了治病，橘红当做日常防病养生保健的药茶也是非常好的，可以三两天喝上一次，消极食、通肠胃、防感冒、防咳嗽。尤其是抽烟多的朋友，喉咙里面经常痰液积聚，不妨多喝橘红祛痰。

橘红的功效与作用十分乐观，也因此获得众多人的青睐，那么，橘红适宜什么样的人群食用呢？适不适宜我们每一个人食用呢？我们一起了解一下橘红的适宜范围吧！

一般来说，咳嗽多痰患者都可以选用橘红，中老年人长年久咳或哮喘服用橘红为首选。吸烟喝酒人士也可以食用橘红，烟酒对肺胃肝及喉咙损伤最大，同时居住在城市汽车及工业废气居多的人群也可以食用橘红，长久吸入过量后容易导致习惯性呼吸道感染发炎。经常饭局应酬等人士应常服用化橘红，化橘红对肠胃的消滞有良好功效，饭后服用可令缓解胃中消化压力。但是，气虚及阴虚有燥痰者不宜服。

橘红说来说去，也终究是一味中药材，中国有句古话“是药三分毒”，那么，橘红具有哪些副作用呢，长期食用会不会对人体产生影响呢？下面，我们一起去了解一下吧！

橘红的药效仍是十分可观，一般来说是不会产生副作用的，在这里妈网百科提醒大家，因为中成药在服用时是有诸多禁忌的，如果不注意，不仅可能降低药效，还有可能损伤身体。有些网友在食用橘红后也出现了一些不适的症状，她说食用完橘红后出现浑身无力，发抖，腿部肿痛，没食欲等症状。因为每个人的体质不同，所以多少可能会出现一些不适症状，建议大家如果食用橘红后出现不适症状，立即停止食用，并去医院就医。