冰箱是保存食物常用的家电，如存放在冰箱中的食物蒸发出很多水分，水分遇冷后就会凝结成霜。冰箱结霜后会阻碍热量交换，从而使制冷效果变差。为避免这种情况发生，冰箱要定期除霜。那冰箱怎么除霜呢？

1、先把冰箱电源拔掉，如冰箱面板上有开关，也要将开关关闭，以防除霜时出现漏电的情况。

2、把冰箱门打开，然后把抽屉拿出来，将抽屉用清洁剂清洗干净，注意不要用强酸强碱性溶液清洗。

3、用湿毛巾将冰箱内壁厚厚的霜擦去，如霜难以去除，可以用冰铲试一下，但千万不要用利器去刮。

4、霜化了或被清除后，用湿布擦冰箱内壁，重复多次，直至全部擦干净。

5、等冰箱除霜工作全部完成后，重新打开冰箱电源，等待冰箱温度达到设定值。

由于各种原因，冰箱内也会有霉菌产生。消除霉菌，不妨试试以下方法：

1、冰箱里长了霉菌，可以用干布沾加了水的洗衣粉，或者用干布沾肥皂水擦拭。如果擦不掉，还可以用干布沾上少量酒精擦拭，待酒精挥发后，接通冰箱电源，切不可用汽油擦拭，否则冰箱会有裂纹产生。

2、可用环氧乙烷清除霉菌，因为环氧乙烷能杀灭各种微生物，尤其对霉菌、酵母菌效果更好。它不仅穿透力强，用量小，杀菌面广，而且对金属消毒无腐蚀性。

3、用小苏打水擦洗冰箱及喷洒蔬菜和水果，能起到消除霉菌，去除污垢的效果，但需要注意不要用浓度过高的苏打水，一般千分之二的苏打水最好。

冰箱内的异味，是食物腐败变质或食物交叉感染而发生的，如不去除，会影响食物的卫生，进而影响人体健康。所以，要定期去除冰箱异味。那冰箱异味要如何去除呢？

1、保持冰箱内部清洁干净，定期擦洗冰箱，及时清除残留在冰箱角落中的残屑。

2、食物放进冰箱前不要擦洗，如已腐败变质，千万不要放进冰箱，以减少冰箱异味产生的几率。

3、存放进冰箱内的食物不要带有特殊气味，如芹菜、芹菜等，另外，平时存放食物时最好用塑料袋包装好食物再放进去。

4、经常检查储存在冰箱的食物，如腐败变质要及时扔掉，以免异味变浓。

5、在冰箱各个角落放柠檬片，因为柠檬具有吸附异味的功效。

6、冰箱内有鱼腥臭味散发出，用软布沾食醋擦洗或者用湿布沾少量除臭剂擦洗，最后记得用清水重新将冰箱内部擦拭一遍。

7、冰箱内沾有油污，也会有异味散发出，此时，可用中性洗涤剂清洁，然后再用湿布擦拭干净。

在清洁冰箱前，一定要切断电源，以确保安全，然后再用以下方法做好冰箱清洁工作：

1、为避免冰箱内有污物积存，一两个月要清洁一次冰箱，但清洁冰箱的时间也不一定是固定的，可自由安排。

2、冰箱内壁用软布沾肥皂水擦拭，切勿用光蜡涂，冰箱附件则用湿布直接擦拭。

3、冰箱外表也很容易积存污垢，可用湿布沾肥皂水擦拭，擦拭后最好盖上一层防尘防污垢的布。

4、无论是冰箱内部还是外部，都不要用去污粉、碳酸溶解擦拭，也不要用刷子直接梳洗，因为如果这样很容易破坏冰箱漆面及部件。

5、不要用水直接冲洗冰箱，因为部分冰箱部件防水性能差，容易因浸水生锈。

6、每隔3个月要对压缩机、冷凝器清扫一次，清扫时所用到的工具有吸尘器、鸡毛掸子。

7、电冰箱底部装有1只接水盆，要定期将污水倒掉，然后再用干布擦干。

8、冰箱使用一段时间后，某些部件会出现生锈的情况，如不影响到部件正常使用，也要对其进行清洁。

冰箱使用不当，内部部件很容易损坏，为尽量减少这种情况发生，平时要注意保养好冰箱。那冰箱如何保养呢？冰箱使用注意事项有哪些？

1、冰箱应安放在阴凉通风、远离热源的位置，冷凝器距离墙壁至少15厘米，且冷凝器不要靠墙或靠橱柜。

2、热食物应在冰箱外放凉后再用塑料袋包装好放进冰箱，记住不要摆放太挤太满。

3、冰箱门尽量少，每次开冰箱时间不要太长，以免冰箱门受损及冰箱制冷效果变差。

4、在雷雨天气，最好暂时拔下冰箱的电源插头，待雷电过后再重新插上，因为雷电可能会影响冰箱供电系统的正常运行，也容易破坏压缩机。

5、在冰箱内的每一格加装1块塑料布作门帘，这样，在某一格取食物时，其他格的冷气就不会外溢。

6、晚上不要拔掉冰箱的电源插头，即使为了省电也不可以，因为冰箱突然断电，食物保存期会由几天缩短到几个小时。

7、冰箱停用期间，如有条件的话，每隔1个月左右，应通电使冰箱运转一下。