胖的人连喝水都会胖怎么破?连很多好吃的水果都得放弃,说起来有点哀伤有木有?不造大家听过菠萝果没有,它并非菠萝,还有一个名字叫做姑娘果,其热量不会像其他水果那么高哦。
菠萝果在夏季以后到秋季是上市的季节,对于减肥的女性而言是可以食用的,其特点不会有太高的热量,甚至比一般水果的热量还要低,同时还有很大的药效,所以是健康减肥的最佳水果,也是老少皆宜的水果。
很多朋友在谈论菠萝果的时候,经常误以为菠萝果是菠萝,其实菠萝果和菠萝是完全不同的两种东西。菠萝果没有菠萝那么大个,两者的分布地区、种植方式甚至连食用的方法都是不都是不一样的。
1、菠萝果的别名很多,经常被人叫做金灯果、姑娘果等。菠萝果的外面有一层皮,在果实没有成熟之前,外面那成皮都是紧紧包着果实的,只有等它成熟后,外面的皮才会脱落。成熟的菠萝果一般都是黄色的,也有红色,但是红色没有黄色那么普遍,黄色的可以当水果吃,黄色的果吃起来甜中带有一点点的酸味,但是红色的菠萝果吃起来是苦的。
2、菠萝果是一种茄科草本植物,一般分布在我国的山东、甘肃、东北,山西、陕西一带。在我国香港地区也有分布,在香港菠萝果通常被叫着哥伦比亚龙珠果,其名主要是因为他的果实长得像一颗龙珠。在我国东北地区人们常叫它黄姑娘,因为山东的水土特别符合菠萝果的生长,它长出来的果一般呈黄色。在山东地区就不一样了,山东人都叫它酸酸甏,当山东地区收获玉米时,其地地里到处都是,由于那个时间里菠萝果还未成熟味道很酸,故三东人都叫菠萝果为酸酸甏。
3、菠萝果一般呈卵形或卵状心形,长度为4到8厘米,宽度为2到6厘米,它的边缘有大大小小的锯齿。菠萝果的花单独生长在叶子的下面,花萼钟形,花的颜色为淡黄色,花瓣不大一般为6到10毫米。
我们都知道菠萝果的果实可以当成水果直接食用。熟透的菠萝果甜中带有浓郁的清香,狠狠的咬上一口熟透了的菠萝果,顿时觉得唇齿留香啊。然而菠萝果除了是营养丰富的果实和蔬菜以外,它还有什么别的用途吗?请看妈网百科为你细细解说。
1、因为菠萝果内含有丰富的维生素C,直接服用菠萝果可以治疗再生性贫血。另外果实具有清热利尿的功能,如果不小心受到外伤,用菠萝果捣碎外敷那时最好不过了,菠萝果剧透天然的消炎作用。
2、当然除了果实具有作用外,菠萝果的全株植物都是不可多得的药物。我们经常使用的杀虫剂就是用菠萝果的全株植物配置而成的。另外全株菠萝果的植物长得非常漂亮,经常也被人们用来装饰庭院,供大家观赏使用。
3、菠萝果除了直接食用外,还具有丰富的药用价值。首先菠萝果可以补肾壮阳,对肾虚阳虚的各种症状都有很好的治疗作用,广大男性朋友可以经常使食用;还有菠萝果能起到养肝护肝的作用,菠萝果中含有大量的微量元素,它含有的微量元素对肝脏都有很好的辅助作用,可以增强肝脏的排毒解毒功能,从而保障肝脏功能的健康。菠萝果还可以增强免疫力,如果我们自身的免疫力不强,那么选择含有菠萝果成分的药物是很好的选择,因为菠萝果是可以提高免疫力的,增加我们的抵抗力。
菠萝果最简单的吃法就是直接把它当成水果食用,直接食用虽然也能享受到菠萝果的甜蜜和清香,但是直接吃的话,菠萝果中很多成分营养成分和药用成分都不能得到很好的吸收。所以我们在直接食用之外还探索到了另外的几种食用方法。
1、可以将菠萝果制作成菠萝果焦糖派。
(1)制作菠萝果焦糖派我们需要准备的原料有:菠萝果适量,125克低筋面粉,10克鸡蛋蛋黄,20克糖粉,30克蜂蜜,120克白砂糖。还需要谁、黄油、盐。
(2)先将面粉和糖分混合,放入黄油,将面粉搓成玉米屑状,将打碎的蛋黄加水加盐拌匀,然后慢慢的加入到面粉中,和成面皮。
(3)将撖好的面皮放在盘子里,做成你喜欢的派的形状。这时候我们需要欧诺个叉子将饼底扎出几个小孔,随后让它松弛20分钟。接着我们在饼上面铺上拷贝纸,并用重物压住。烤箱的温度需要达到170度,然后放进烤箱的中层约20分钟就可以取出来了。
(4)将白糖和蜂蜜加水混合入锅蒸煮,当锅里的糖变成褐色后,直接铺在我们准备好的派皮上面,等她冷却后再撒一些糖粉。最后将我们准备好的菠萝果剥开切成6块,摆在派的中间。经过以上工序我们漂亮美味的菠萝果焦糖派就做好了。
2、菠萝果还可以当成蔬菜成五彩炒肉丁。我们先把菠萝果切开成两半。把荸荠、青瓜、胡萝卜和瘦肉切成一粒一粒的,然后分别将荸荠、菠萝果、青瓜、胡萝卜用煮沸的水烫一下,把肉丁也要轻炒一分钟左右。最后开火,在锅里倒入黄油,当油温度升高后,将所有的荸荠、青瓜、胡萝卜和瘦肉全部倒入锅里爆炒五分钟即可起锅,美味的五彩肉丁就成了。
菠萝果营养价值非常丰富,其味道也非常可口,味微酸中带有清甜,相信很多人都抵抗不了它的独特美味。但是我还是要扫兴的提醒大家并不是所有的人都可吃菠萝果的,菠萝果中含有某些特有元素,对身体是有影响的,所以朋友们要注意了。
1、怀孕的人忌吃菠萝果。我们都知道菠萝果的药效价值非常丰富,有清凉、化痰止咳、利尿的作用。然而是药三分毒呀,菠萝果与麝香一样具有泻下利尿的功能,是有堕胎的功能的,所以怀有宝宝的准妈妈们要注意了,不但菠萝果不能吃,含有菠萝果成分的食物也是不能碰的。为了迎接宝宝的到来,就请妈妈们控制一段时间,暂时远离菠萝果吧。
2、肥胖的人也不宜吃菠萝果。菠萝果虽好,但也不是人人适宜的。菠萝果含有很高的热量和糖分,300克就含有300千卡的热量,长得比较肥胖的人朋友们还是尽量远离菠萝够吧。
3、患有高血压、糖尿病的患者也是不宜多吃菠萝果。菠萝果中含有的的热量和糖分,对高血压和糖尿病患者是非常不利的,另外就是菠萝果含有较高的钾元素同样不利于控制血压。但是并不是一点都不能吃,偶尔一点还是允许的,但是切记适可而止。
4、体虚者应慎食。根据现代营养学研究发现,菠萝果中包含有多种的甾醇和植物化学元素等活性物质,这些物质是可以消除自由基的,但是其性苦寒,体虚的朋友食用后会导致身体更虚,所以应当少吃。
菠萝果是什么果,菠萝果是菠萝吗?菠萝果能不能吃呢?相信很多朋友都是第一次听说菠萝果,那么就让我们去认识一下吧。看看菠萝果是到底是什么果。...
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