维生素B1的主要食物来源为:豆类、糙米、牛奶、家禽。 维生素B2(核黄素)的主要食物来源为:瘦肉、蛋黄、糙米及绿叶蔬菜,小米含很多的维生素B2 。 维生素B3的主要来源为:动物性食物、肝脏、酵母、蛋黄、豆类,其中豆类中含量丰富,蔬菜水果中则含量偏少。 维生素B5的主要来源为:酵母、动物的肝脏,肾脏,麦芽和糙米。 维生素B6的主要来源为:瘦肉、果仁、糙米、绿叶蔬菜、香蕉。 维生素B12的主要来源为:肝、鱼、牛奶。 要注意的是,B族维生素若想全部摄取比较困难,但是认真选择食物就可以简单且方便的摄取。母亲母乳喂养的话也要注意自己多吃点含维生素B的食物,通过母乳宝宝就能补充到。
维生素B,旧称维他命B,是B族维生素的总称,维生素B族有十二种以上,被世界一致公认的人体必需维生素有九种,全是水溶性维生素,在体内滞留的时间只有数小时,必须每天补充。 我们这里介绍的维生素B的种类,是人体必需维生素。是辅酶,参与体内糖、蛋白质和脂肪的代谢,是食物释放能量的关键。 对人体有益的维生素B的种类具体如下: 1、维生素B1:增进食欲,维持神经正常活动,缺少它会得脚气病、神经性皮炎。 2、维生素B2:大量存在于谷物、蔬菜、牛乳和鱼等食品中。人体缺少它易患口腔炎、皮炎、微血管增生症等。
3、维生素B3(烟酸):是 B 族维生素中人体需要量最多者。它不但是维持消化系统健康的维生素,也是性荷尔蒙合成不可缺少的物质。 4、维生素B5(泛酸):抗应激、抗寒冷、抗感染、防止某些抗生素的毒性,消除术后腹胀。 5、维生素B6:有抑制呕吐、促进发育、提高免疫力等功能,缺少它会引起呕吐、抽筋等症状。会与铁合作制造红血球,没有B6摄入大量的铁也没有用。 6、维生素B7:作用是帮助人体细胞把碳水化合物,脂肪和蛋白质转换成它们可以使用的能量,利于控制糖尿病,几乎所有食物中都包含它。 7、维生素B8水溶性维生素,又称为反蛋白伤害的因素。维生素B的一员家属,是人类营养必需的营养。
8、维生素B9(叶酸):负责单碳代谢利用,对血球的分化成熟,胎儿的发育有重大的影响。 9、维生素B12(钴胺素):人体造血不可缺少的物质,缺少它会产生恶性贫血症。 10、维生素B13: 可防肝病及未老先衰,有助于对多种硬化症的治疗。 11、维生素B15: 主要用于抗脂肪肝,提高组织的氧气代谢率。有时用来治疗冠心病和慢性酒精中毒。 此外,还有维生素B族的胆碱和肌醇通常也归为人类必需维生素。
宝宝缺少维生素,会产生非常多的危害,怎么给宝宝补维生素B,一般靠食疗,多吃含维生素B的食物:维生素B包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸等。这些B族维生素是推动体内代谢,把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质。 1、含有丰富维生素B1的食品:小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里脊肉、火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等。 2、含有丰富维生素B2的食品:七鳃鳗、牛肝、鸡肝、香菇、小麦胚芽、鸡蛋、奶酪等。
3、含有丰富维生素B3的食物:动物性食物、肝脏、酵母、蛋黄、豆类,其中豆类中含量丰富,蔬菜水果中则含量偏少。 4、含有丰富维生素B5的食物:酵母、动物的肝脏,肾脏,麦芽和糙米。 5、含有维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸和叶酸等食品: 肝、肉类、牛奶、酵母、鱼、豆类、蛋黄、坚果类、菠菜、奶酪等。其中的维生素B1在人体内无法贮存,所以应每天补充。 为帮助改善儿童的挑食偏食等不良饮食行为,还应该在日常饮食中,吃些复合维生素B片,同时日常饮食注意保持均衡不能偏食,再增加粗粮、牛奶的摄入量。
怎么补维生素B?这是令不少妈妈头疼的问题。维生素B,堪称儿童成长最重要的维生素,对儿童的发育成长却有不可忽视的作用。如果宝宝身体内缺乏维生素B,可能会造成宝宝生长发育受挫,从而导致发育不良。因此,妈妈们一定要掌握好宝宝怎么来补维生素B!...
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