牛奶过敏的孩子在喂养的过程中，最直接的替代方式就是完全通过母乳，不过有的妈妈们产后母乳很少，不能满足宝宝的营养需求，这个时候用什么代替呢？

1、深度水解蛋白配方奶粉

如果您的宝宝对牛奶过敏，请选择深层水解蛋白配方，以降低过敏风险。中度水解的蛋白质通过蛋白酶水解过程处理。水解的目的是将乳蛋白质大分子变成较小的片段，大大减少乳蛋白质的过敏成分，并降低改性乳蛋白质的敏化作用。

2、婴幼儿配方羊奶粉

山羊奶是一种营养丰富的食物，含有促进人体生长和保持健康的必需营养素。自20世纪90年代以来，越来越多的母乳用于欧洲和美国的母乳代用品。与牛奶相比，山羊奶有几个优点，如易消化，可以避免牛奶过敏，具有更好的缓冲能力，可引起过敏性α-S1酪蛋白含量很低，可以帮助敏感婴儿避免接触大量过敏原α-S1酪蛋白避免过敏。因此，理论上可以用山羊奶配方代替奶粉。

牛奶过敏的症状根据不同的人群也是有不同的症状，有的人会即时的产生反映，有的人会在一段时间之后出现症状，那么牛奶过敏的症状有哪些呢？

摄入少量牛奶后立即发生不良反应，症状包括与皮肤有关的麻疹和湿疹。此外，还可能出现胃肠道和呼吸道症状。这种类型的牛奶过敏通常是在摄入几小时后呕吐和腹泻引起的。第三类是在服用大量牛奶超过20小时或几天后出现腹泻症状的人，并且还可能伴有呼吸道症状或皮肤刺激。

通过对皮肤，消化道和呼吸系统的影响可以观察到牛奶过敏，通常包括荨麻疹、湿疹和皮疹，呕吐、腹痛和腹胀，腹部绞痛，复发性腹泻，咳嗽，打喷嚏，流鼻涕，鼻塞，哮喘，气短，口腔、舌头、嘴唇、喉咙或面部肿胀，黑眼圈，耳朵感染，耳后液体潴留，复发性支气管炎，发育迟缓，烦躁多动。

婴儿的牛奶过敏不仅会影响孩子的日常饮食，严重的话，还会给孩子带来潜在的危险。婴儿过敏如何诊断？是很多妈妈关注的问题。

1、皮肤测试

这是一个快速简便的测试。 通过刺破，刮擦或注射到婴儿的前臂皮肤中，将少量日常生活中。最常见的过敏原引入婴儿的皮肤，然后观察婴儿的皮肤。 如果婴儿的皮肤变红并肿胀，则此过敏原测试的结果为阳性，表明婴儿对该物质过敏。

2、验血

通过服用婴儿的血液并进行血清测试来确定是否有过敏症。

3、排除 - 激励测试

首先从婴儿的饮食中取出牛奶，然后在医生的密切监督下再次加入牛奶。 医生会根据宝宝的身体反应来判断。

如果婴儿出现了牛奶过敏的症状，妈妈们要及时的给孩子找替代的食物，不然会严重影响孩子的营养摄入，那么婴儿牛奶过敏怎么治疗呢？

1、避免含有牛奶的食物

婴儿牛奶过敏，采取饮食排除疗法，即严格避免在未来3-6个月内吃含奶的食物，不仅普通配方不能饮用普通配方，奶油蛋糕、面包、沙拉酱、初乳、奶糖等含有牛奶蛋白成分的食品，直到“排除 - 激发试验”结果变为阴性。

2、母乳喂养

虽然母乳喂养的母亲不能喝牛奶。母乳喂养的婴儿可能有过敏症，但也有可能对牛奶蛋白过敏。如果宝宝对牛奶有过敏反应，母亲的饮食应该避免使用乳制品4天。如果宝宝的过敏症状得到缓解，妈妈应该继续避免乳制品。为了避免缺钙，必要时可以补充钙质补充剂。

3、配方喂养

如果婴儿对牛奶过敏，则优选选择奶粉作为已经用蛋白质处理的深度水解配方。深层水解蛋白配方通过特殊工艺将过敏性大分子乳蛋白切成小块，人体可直接吸收利用，不会引起异常免疫反应，可用于牛奶过敏宝宝的治疗。

深度水解的配方通常需要3-6个月。由于牛奶蛋白过敏常常在6-12个月后消失，因此您的医生可能会建议您的宝宝在此期间再次尝试使用常规配方奶。

牛奶过敏是可以进行预防的，在日常的生活中，妈妈们掌握了这些预防的方法，可以很好的很好的保护宝宝的健康。

一般来说，母乳喂养婴儿比含有全脂蛋白的正常婴儿配方奶粉发生过敏的风险更低，因此母乳喂养是预防婴儿牛奶过敏的一种方便方法。因为母乳中的蛋白质对婴儿来说是同一种蛋白质，所以过敏效果很低;母乳和益生菌，如双歧杆菌可以帮助宝宝建立健康的肠道菌群并培养宝宝的免疫系统，从而降低过敏的风险。

如果无法进行母乳喂养，则应使用临床验证的中度水解乳清蛋白制剂。对于婴儿，特别是那些有过敏风险的婴儿。如果不能进行母乳喂养，请使用临床证明有助于降低过敏风险的配方，避免在出生后至少6个月内接触固体食物和牛奶。

对于母乳喂养失败并且有过敏家族史的婴儿，他们从出生到喂养适量水解的100％乳清蛋白配方奶粉全脂蛋白质。普通婴儿配方奶粉可有效降低婴儿第一年过敏性湿疹的风险。