提到火腿肠，许多人都会脸色大变，因为现在的食品安全实在令人担忧，提到火腿肠大家都觉得它是不健康的、有毒的，那么，双汇火腿肠到底能不能吃呢？下面，我们一起去看看吧！

一般火腿肠中都含有亚硝酸钠，双汇火腿肠中也含有亚硝酸钠。 亚硝酸盐是一种强氧化剂，进入血液后会与血红蛋白结合，使氧合血红蛋白变为高铁血红蛋白，从而使血红蛋白失去携氧能力，导致组织缺氧，并对周围血管有扩张作用，口服亚硝酸盐10分钟至3小时内，可出现头痛、头晕、乏力、胸闷、气短、心悸、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、全身皮肤、粘膜紫绀等症状。严重者出现意识丧失、昏迷、呼吸衰竭，甚至死亡。因此，亚硝酸钠的用量显得十分的重要，双汇火腿肠中的亚硝酸钠在国家安全标准之内，是人体所能承受的。并且，一般火腿肠中也含有防腐剂，使用防腐剂可以使火腿肠保存的更久。双汇火腿肠中的防腐剂也是在安全值之内，是可以食用的。但是，还是建议大家尽量少吃，偶尔吃是可以的，因为长期食用火腿肠，会使化学物品在体内堆积，对人体还是有一定的伤害。

双汇火腿肠的种类十分繁多，但是价格也不尽相同。但是双汇火腿肠的价格很亲民，因为它本身的价格不贵，所以不同种类之间的价格差也很小。下面，我们就一起去了解一下双汇火腿肠的价格吧！

双汇火腿肠王中王（8支装）价格在8.3元左右，双汇火腿肠玉米热狗（10支装）价格在11元左右，双汇王中王优级火腿肠（10支装）售价在14元左右，双汇润口香甜王香肠（9支装）售价在7元左右， 双汇香辣香脆肠1支大概1元左右，双汇小康之家火腿肠（950克）售价大概在15元左右，双汇火腿肠爆炒肠（200克）售价在3元左右，双汇火腿肠泡面拍档零（8支装）售价在7元左右。还有许多不同种类的双汇火腿肠，在这里就不一一列举了，我们从火腿肠的价格来看，还是很亲民的，是大家消费能承担得起的，它的价格优势也就决定了它可以经常出入餐桌。双汇火腿肠种类繁多，大家在购买的时候一定要看清楚，并且，各大超市都有售双汇火腿肠，大家可以在周边超市购买也可以从网上购买。

双汇火腿肠因为食用简单、价位便宜、携带便捷等优点深受广大人士喜爱，尤其是上班族、学生类人群。那么，炒火腿肠一般都怎么做呢？火腿肠的做法据不完全统计大概有一百多种，下面，给大家介绍几种双汇火腿肠的做法。

一、胡萝卜炒火腿肠：

1、将胡萝卜洗净去皮切条，斜切成片，火腿肠切粗条备用。

2、在锅中倒入适量的油，待油热后，将胡萝卜和姜蒜末一起下锅，小火煸炒至胡萝卜略微发白。

3、倒入火腿，转中大火翻炒片刻。最后调入少许白糖、盐和香油即可。

二、玉米炒火腿肠

1、玉米剥粒，洗净之后备用。香葱洗净，切成葱花。然后将火腿肠切成丁，放入盘中备用。

2、中火加热炒锅中的油至4成热，放入葱花煸出香味，然后放入玉米粒翻炒片刻。

3、待玉米略微变色，加入火腿肠丁、高汤、白砂糖翻炒均匀，加盖焖5分钟。如有必要，出锅前再调入少许盐炒匀。

三、西兰花炒火腿肠

1、将火腿肠切成片，将西兰花洗净切成小朵备用，取几瓣蒜将其拍烂备用。

2、在锅里烧开水，滴油将西兰花焯熟备用。

3、热锅冷油，爆香蒜末，下火腿肠翻炒。

4、然后下西兰花，并且放适量的盐和少量生抽，翻炒均匀出锅。

四、土豆炒火腿肠

1、将土豆去皮，洗净，然后将土豆切成丁，放在盘中备用。

2、将火腿肠切成指甲盖大小的丁，然后放入盘子中备用。

3、锅中放适量油，油热之后，放入土豆丁炒熟，尽量多翻动一下，然后放适量水，防止粘锅。

4、土豆丁炒熟之后，放入火腿肠丁，一起炒制，放入适量的盐、味精，就可以出锅了。

因为双汇火腿肠是有保质期的，因此，我们在购买时一定要注意看一下保质期。我们在食用双汇火腿肠的时候也有许多注意事项，下面，跟妈网百科一起去看看吧！

1、如果发现胀袋请勿食用，产品已经发生变质。

2、双汇火腿肠的表面如果发粘请勿食用，产品发生变质。

3、如果吃起来，感觉味道有刺激或不爽口，说明食品添加剂添加过多，最好不要食用。

4、双汇火腿肠应放入冰箱冷藏保存，保质期一般为180天。

5、如不能冷藏保存双汇火腿肠，应尽快食用，尤其是在夏季或环境温度较高的地方。