因为长相似葡萄,所以嘉宝果又被称为树葡萄。嘉宝果适宜在热带地区生长,需要湿润的土壤,这样才能够更好的生长。
作为台湾地区特有的一种灌木,嘉宝果属于桃金娘科,又被叫做树葡萄。其生长缓慢,每年在春、秋两季可结果实。如果是刚栽好的树苗,需要等到五年之后才能结出来果实,但是刚结,数量有限,有时会结很多,但是也许只结一两个,只有等到十年之后,嘉宝果树结出来的量才能够达到一定的标准,数量基本能稳定住。所以,在市场上很少会看见有贩子在卖,建议买的时候直接买4年树龄的。
嘉宝果果肉透明、气味芳香、柔软多汁,含有大量的营养物质,经常食用对身体大有益处,女性食用之后有助于改善皮肤色质,使皮肤变色更有光泽。
嘉宝果,又被称为树葡萄,主要的产地在台湾,属于桃金娘科常绿灌木。其生长较慢,数的颜色呈浅绿色,叶子呈深绿色,椭圆形或者针形。嘉宝果开的花长在主干或者主枝上,花小,呈白色,散发出来些许清香,嘉宝果的果实散落的长在树干周围,呈暗紫色,圆形,和葡萄类似。
在原产地和台湾,嘉宝果可谓劳苦功高,每年可多次开花结果,最多可达6次,平均每两个月就有果尝鲜。成熟的果实圆润,表皮结实光滑,果肉呈多汁半透明,甘甜无比,口味特殊;其营养价值高,据统计其富含水分、维他命C、钙等15种营养成分。因果形和风味又似葡萄,因此享有美味“热带葡萄”之称。
嘉宝果作为常绿灌木,含有大量的营养物质,经常食用可以预防新血光方面的疾病,还能够增强身体的抵抗力,更好的抵御疾病的侵袭。如果女性朋友经常出现脸色暗淡,也可以食用嘉宝果,有助于恢复皮肤活力,使皮肤重现光彩。
新鲜的嘉宝果除了可以直接生吃外,还可以被用来做嘉宝果酒、红酒、料理、果酱、果醋等保养食品;还可以做成果冻、蜜饯、果酱以及风味极佳嘉宝果酒嘉宝果剩下来的酒渣,干燥之后还可以做成饼干,充分利用它的价值——经常食用有利于预防心血管疾病,增强抵抗力,尤其对女性的活力年轻、皮肤亮丽有着显著促进作用。