柿子和苹果的营养价值

柿子和苹果的营养价值

柿子和苹果的营养价值都很高,在我国东北地区,山上都会种植一大片的柿子。等到秋冬柿子成熟的季节,人们都喜欢把柿子当成饭后甜品或者制成柿子饼食用。在寒冬吃柿子别有一番风味。而苹果更是被称为“全科医生”,还是心脑血管的保护神。

柿子中含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖等糖份,比一般的水果高出1至2倍,除此之外,柿子还含有蛋白质以及各种维生素,以及碘、钙、磷、铁等人体日常所需的各种微量元素。因为柿子营养丰富,许多人还会把柿子当做主食食用。新鲜的柿子含碘量很高,能够有效地防治甲状腺肿大,补充所需的碘的摄入量。但是要注意的是,柿子不可以和同样含碘量高的海带一起食用,会生成不溶性物质或胃结石,导致胃肠道不适。

苹果中含有大量维生素、糖分以及矿物质,准妈妈们每天坚持吃一个苹果可以有效地减轻孕期带来的强烈反应。而且苹果中的纤维素可以促进宝宝的生长和发育,锌元素对于增强宝宝的记忆了也很有帮助。但同样需要注意的是苹果中的酸性会对牙齿腐蚀,所以吃完后一定要漱口。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。