薄荷糖的做法

薄荷糖的做法

你知道薄荷糖的做法吗?常常看到电视广告里在说薄荷糖,但其实我们也可以自己做薄荷糖吃哦,虽然说外面卖的薄荷糖不贵,但是健康方面有待考究,所以还是建议自己做来吃。下面我们就教大家一种碧荷塘的做法。

材料:薄荷30g,白砂糖500g,水适量。

做法:1、白砂糖放在铝锅中,加水少许,以小火煎熬至较浓稠;

2、往锅中加入薄荷细粉,调匀,再继续熬至挑起成丝状而不粘手时,停火。

3、将糖倒在表面涂过食用油的大搪瓷盘中,待稍冷,将糖分割成条,再分割约100块即可。

功效:经常含化食用,有疏解风热、清咽利喉的功效。可治疗感冒风热咽喉肿痛等症。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。