微波炉烤秋刀鱼的做法非常简单,在所有秋刀鱼的做法中,这几乎是最容易实践的一种做法了。不过,也不要急着小看微波炉,微波炉烤秋刀鱼,可也是非常好吃的呢!下面,就让我们一起来看看微波炉烤秋刀鱼怎么做吧!
做法一:
食材准备:秋刀鱼、五香粉、盐、味精、料酒、酱油、柠檬汁、胡椒粉
制作步骤:
1、将秋刀鱼洗净,对半切开备用;
2、将五香粉、盐、味精、料酒以及酱油放入鱼中,浸泡15-20分钟;
3、用锡纸将鱼包裹起来,放微波炉中高火3-5分钟,取出装盘,滴入柠檬汁,撒上胡椒粉即可。
做法二:
食材准备:秋刀鱼、盐、料酒、柠檬
制作步骤:
1、将秋刀鱼开腹去内脏,洗净;
2、将盐抹在秋刀鱼的外部和内部,再用料酒腌制,静置10分钟左右;
3、沥干秋刀鱼的水分;
4、将秋刀鱼放入微波炉器皿,高火3分钟,翻面高火3分钟,装盘即可。
怎么样?做法很简单吧?