甜芋头怎么做才好吃

甜芋头怎么做才好吃

要吃甜芋头,不仅要懂得怎么做,还要做得好吃。妈妈们做芋头的时候,肯定也是想吃到好吃的甜芋头。特别是自己动手做的甜芋头要让家人或者朋友吃的话,就会更加用心地做好。

其实,妈妈们其实不用过于担心,因为要做好吃的甜芋头只需要不放过细节问题,就可以做出好吃的甜芋头来。下面,就来看看要注意的细节有哪些吧:

1、前提是要买到新鲜的、好吃的芋头,妈妈们在挑芋头的时候,最好是挑选粉粉的芋头来做甜芋头,口感会更加好。而要看芋头粉不粉,可以查看沙眼,也就是在芋头根部的附近,如果有很多沙眼,即凹下去带土的小洞,芋头就较粉的,品质也较为优良;如果外皮较光滑则不是很粉。

2、如果是做潮汕甜芋头的话,那么就要注意在煎芋头的时候,一定要把握好火候。如果妈妈们这时候分心,是很容易将芋头煎焦,那么就吃不了甜芋头了。

3、糖一定要放好分量,不要过多,也不要过少。妈妈们可以尝试加一点,然后试味后再加。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。