鳗鱼干烧肉不能和什么同吃

鳗鱼干烧肉不能和什么同吃

鳗鱼干烧肉虽然营养价值丰富,虽然美味无法抵挡,但是不得不说,有时候还是要注意一下,并不是所有的食物都能跟鳗鱼干烧肉同吃的哦!

鳗鱼是属于海鲜类的,即使是干,也是属于发物,所以,患有慢性疾病和水产品过敏史的人应忌食。另外,曾经有网络报道称,鳗鱼与醋会引起中毒 ,但很多食谱中有鳗鱼烹制中使用醋的记录,所以这也是空穴来风。那么,鳗鱼干不能搭配的食物是真的存在的哦,不能与牛肝同吃,因为二者一起吃的时候会起生化反应,不利于健康;而且鳗鱼干也不能与羊肝一起吃,这样会增加营养的流失,减少人体对营养素的吸收呢!

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。