干无花果常用来做煲汤的辅料,不仅能健脾理气,还能起清肠排毒的功效,特别是到了秋冬季节,干无花果煲汤更是养生达人必备的食谱。那么干无花果要怎么煲汤呢?下面我们不妨来了解下!
百合无花果汤
材料:百合4茶匙、无花果5个、蟠桃4个、苹果1个
做法:
1、百合冲洗干净,无花果、蟠桃对切,苹果切块。
2、加入6杯水;大火烧到滚,转文火再煲30分钟就可以了。
3、喝的时候,可以放在冰箱里冷藏分数次饮用,调些蜂蜜口感会更好。
无花果蘑菇汤
材料:无花果200克,蘑菇100克。
做法:先将无花果切碎,蘑菇切条,一同放入锅内,加花椒、生姜、大蒜和清水炖煮至烂熟,调味后即可食用。
功效:适用于肺癌、胃癌、肠癌以及白血病的治疗或辅助治疗。