鸭肉中含有的维生素B族和维生素E比其他肉类要多,并且含有较为丰富的烟酸,在给人体补充需要的营养素的同时,起到了养五脏六腑的功效。也让我们知道了多吃鸭肉是有好处的,但是鸭肉有一些与之相克的食物,是需要我们注意的。下面就来了看看鸭肉不能与什么同食。
1、 鳖:鳖肉为鳖科动物甲鱼的肉,具有滋阴凉血之功效。鸭肉属寒性,而鳖也属寒性,所以不宜配食。久食令人阳虚,水肿腹泻。
2、 黑木耳:同食会引起身体不适。
3、 栗子:同食容易引起中毒。
4、 兔肉:同食容易引起腹泻。
5、 鸡蛋:鸭肉忌与鸡蛋同食,否则会大伤人体中的元气。
另外,鸭肉也不能与杨梅、核桃、胡桃、大蒜、荞麦一同食用。
不看不知道,一看吓一跳,原来鸭肉有这么多不能一起吃的食物,喜欢吃鸭肉的人要注意了,尤其是妈妈们,在给家人做与鸭肉有关的食物时,一定要记住这些食物是不能摆上餐桌的。
另外,千万不要因为避免食物中毒而拒绝食用鸭肉,这样会令身体失去大量的营养,尤其是鸭肉中有一些营养物质是能够帮助人体预防和治疗多种疾病的,是日常补品中不可或缺的。