柠檬蜂蜜的做法

夏天饮用柠檬蜂蜜尤其解渴，冬天用温水冲泡一杯柠檬蜂蜜水能有效补充能量，这一美味的养生饮品也因此深受广大女性朋友和青少年的喜爱。其实，柠檬蜂蜜的做法很简单，大家不妨在家中浸泡一些，这样就可以随时享用了。一起来看看到底柠檬蜂蜜怎么做吧！

做法一：

材料：蜂蜜适量，柠檬1个

1、先将柠檬用粗盐洗净表皮，然后用工具将柠檬皮刨成丝，留做备用。

2、将柠檬肉切成小丁块，放进准备的空的小玻璃瓶中。

3、柠檬肉放在玻璃瓶的最低层，然后倒入蜂蜜。偏好甜味的可以多加一些蜂蜜，加入蜂蜜也可很好的消除柠檬皮的酸涩味。

4、放进被刨成丝的柠檬皮，再用蜂蜜浸过柠檬皮，将玻璃瓶密封，约1周之后即可取出食用。

做法二：

材料：柠檬1个，蜂蜜500ml

1、柠檬用水打湿，表面抹上一层食盐，轻轻摩擦片刻，用水冲洗干净柠檬皮，并切去柠檬两头。

2、柠檬切成两半，再切成薄片，以一层柠檬，一层蜂蜜的方式放入干净的玻璃瓶或者是密封瓶中。

3、拧紧瓶盖，放入冰箱中冷藏5-7天即可冲调。