如何选购菌菇类

如何选购菌菇类

蘑菇很难去选购,妈网百科提供一种供大家参考的选购方法,大家可以参考一下。最好是能培养选购蘑菇的经验,经验是最好的方法。

优质的蘑菇特征:伞面呈白色,洁净无泥沙粘嵌痕迹,菌褶呈淡黄色,紧密均匀,肉质厚,大小基本一致,盖面突起,菌伞完整内卷,菌柄短而粗壮,手感硬实,嗅之清香味浓郁。

劣质的蘑菇特征:伞面呈灰白色,纹丝较稀,菌褶灰褐色,若伞面为灰褐色或黑褐色质地最差,肉质薄,手感软,口味差,香气不纯,有杂草气味。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。