一道简单美味的腐竹鸡蛋汤可以缓解一天的疲劳,喝上滚烫滚烫的汤,是何等的舒服与享受,那么这道美味如何做的呢?
1、切好的西红柿;
2、泡发的腐竹;
3、热油热锅;
4、爆炒西红柿;
5、加入腐竹继续爆炒;
6、加入没过菜的水;
7、打好一个鸡蛋;
8、水开后打入鸡蛋;
9、加入适量的味达美和食盐调味即可。