薏米有著抑制癌细胞成长的作用。代谢水分湿气、美白、润泽肌肤、健脾补肺、清热、利湿、利尿强骨、促进子宫收缩。富含膳食纤维,可促进肠道蠕动,排除体内废物,预防肠道癌症发生。单薏米就有如此多的功效,那在加上红豆桂圆又如何。为了吃出一副健康的身体,快来学习薏米红豆桂圆的做法吧!
食材:薏米一把、红豆一把、桂圆干一把。
做法步骤:
1、红豆一把,薏米一把,因为薏米和红豆都很硬,所以需要先用清水洗干净然后泡两小时。桂圆干一把,需要剥壳去核,留里面的果肉就行。
2、这两种豆子不易煮,我是用高压锅压的。您可以用砂锅,也可以用电饭锅,就是煮开了后关火,闷一阵再煮,反复几次就煮烂了。最后把桂圆果肉干扔进去再煮一个开就好了。