白木耳是银耳吗

白木耳是银耳吗

白木耳是银耳吗?对于银耳来讲,有的时候人们不能分清到底哪种才是属于银耳,所以人们就对白木耳是银耳吗这个问题想得到一个正确的答案。

其实有的地方叫银耳就为白木耳,有的地方叫银耳为雪耳,由于地域的不同,所以对银耳的叫法也就不同,因此白木耳就是银耳。

白木耳,又称银耳、雪耳、银耳子等,有“菌中之冠”的美称。性平,味甘、淡、无毒。夏秋季生于阔叶树腐木上。白木耳既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将白木耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。白木耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。另外,白木耳还能增强人体免疫力,以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。

总而言之,无论是怎样的叫法,白木耳或是银耳,都是我们平时生活当中的一味最好的滋补品。

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