清炖草鱼的营养价值

清炖草鱼的营养价值

冬日温补,吃草鱼是最好不过了,据说经常吃草鱼的人还能降低患癌的几率哦!可见草鱼的营养价值也是杠杠滴!清炖草鱼是我们最常见的做法,那么吃清炖草鱼对身体有什么好处呢?下面我们就来了解一下清炖草鱼的营养价值!

第一、草鱼的鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,吃草鱼再适合不过了。

第二、鱼味有平肝、祛风、泊痹、暖胃、中平肝、祛风等功能,心血管病人多吃草鱼有利于血液循环。

第三、草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效。食用草鱼对肿瘤也有一定的防治作用。

第四、草鱼含有维生素B1、B2、不饱和脂肪酸,以及钙、磷、铁、锌、硒等人体所需的矿物质。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。