干桂圆的作用可大着呢,吃过干桂圆的人可能会被干桂圆的那种特殊的味道所吸引,但是有些人却对这种味道不感冒,不喜欢干桂圆的那种味儿!暂且先不说喜不喜欢干桂圆的那种味道,我们先来了解一下干桂圆的作用,了解了这些之后,再来回答究竟喜不喜欢吃吧!
1、干桂圆具有益气补血,增强记忆。桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等,含铁量也较高,可在提高热能、补充营养的同时,又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现,桂圆肉除对全身有补益作用外,对脑细胞特别有益,能增强记忆,消除疲劳。
2、桂圆含有大量的铁、钾等元素,能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圆中含尼克酸高达2.5毫克(每100克),可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆,甚至精神失常等。
3、桂圆具有养血安胎的作用,因为干桂圆的含铁及维生素比较多,可减轻宫缩及下垂感,对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利,具有安胎作用。
4、干桂圆还具有抗菌,抑制癌细胞,降脂护心,延缓衰老的作用。
了解了以上关于干桂圆的作用之后,大家对于干桂圆是不是又有了一个新的认识了呢!现在,要是问你究竟喜不喜欢吃干桂圆,大家的回答还是原来的答案吗?