现代西医认为,胎盘就是一块蛋白质,虽然有一定营养价值,可以作为中药的一些成分,但并不是传说的是堪比人参的大补品。胎盘确实富含蛋白质、糖、钙、维生素等营养元素,但蛋白质、糖、钙、维生素这些最基本的营养物质,从日常饮食中就能获得,胎盘在这一点上没有任何优势。它虽然含有丰富的免疫球蛋白,但这种免疫球蛋白进入人体消化道后,并不能直接被吸收和利用,它会被消化液逐渐分解,最后转变为氨基酸,完全失去其原有的抗病免疫功效。
吃了胎盘对人体到底有多大益处还有待确定,不过如果万一吃到有传染病的胎盘,那伤害就绝对很大。
患病产妇的胎盘,虽然医院不会让带走,会作为医疗垃圾处理掉,但也不能保证,有问题的胎盘不会流入市场。一些胎盘因母体患病,可能带有麻疹、乙肝、艾滋病、梅毒等病毒,特别是患有血行传染病(如乙型肝炎、丙型肝炎、艾滋病)的母体,胎盘内将含有相应病原体。此类胎盘食用后,可导致食源性疾病。
即使是健康的准妈妈,除剖宫产外,胎盘的娩出必须经过产道,肯定会受到多种细菌污染,被人鲜食后都有不同程度的潜在危险,若不经严格的消毒,也会传播一些传染性疾病。因此从安全角度上讲,建议不要吃。