白萝卜的营养价值

白萝卜的营养价值

白萝卜属于寒凉的蔬菜,但正常食用,搭配好的话,白萝卜的保健功效可是杠杠的!特别是白萝卜中含有的芥子油,能够起到调理肠胃,促进消化的作用呢。

白萝卜的营养价值大公开:

1、富含VC和微量元素锌——可以增强人体的免疫功能,可以有效提高抗病能力,啥流感打喷嚏,远离大家!

2、白萝卜中的芥子油——这是一种白萝卜中特有的物质,芥子油可以很好地引起人们的食欲,同时促进胃肠蠕动,加快食物的消化,妈妈再也不用担心我消化不良了!

3、白萝卜中的淀粉酶——这种物质进入人体后,可以充分地分解进入人体食物的淀粉、脂肪等物质,这样一来就可以增强人体对营养的吸收能力了。

4、白萝卜中的木质素——木质素可以提高吞噬癌细胞的巨噬细胞的活力,换一句话说,也就是能够增强人体对抗癌细胞的能力,起到防癌抗癌的作用。

5、白萝卜还具有生津止渴、润燥去噪的作用,特别适合口干、说话过多、眼睛干涩的人食用。

6、白萝卜能够化痰止咳。白萝卜可以湿润咽喉,帮助局部炎症治愈,缓解局部痒感,起到阻断咳嗽的反射。

7、白萝卜能够止血凉血。因为在白萝卜中含有大量的胶质,进入人体后会生成血小板,有止血的功效。

8、白萝卜可以健脾。若人们脾气虚弱、大便溏泄、食欲不振以及肢倦乏力等症状,可以尝试食用白萝卜。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。