芋头蒸五花肉的烹饪技巧

芋头蒸五花肉的烹饪技巧

制作芋头蒸五花肉这道菜时,有些小技巧,下面就给大家介绍一下。

首先,芋头片不要切得太厚,大概3-5毫米就差不多了,如果太厚就不容易熟,到时候可能是五花肉已经熟了但芋头没有熟。

其次,在腌制五花肉时,最好可以加入一些老抽,这样可以给五花肉上色,蒸出来之后颜色就不会惨白,而是非常好看诱人啦。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。