哈密瓜非常甜,有些人就认为哈密瓜是热性水果,所以吃多了会上火,从而导致喉咙痛。但是事实上,哈密瓜是属于性寒的水果,能够起到清热祛火的作用,那为什么吃了哈密瓜后喉咙会疼呢?下面就让我们一起来了解一下。
哈密瓜是属于寒性的水果,吃了并不会导致上火,那为什么吃了之后喉咙还是会不舒服呢。其实这是哈密瓜含糖量过高的结果。
我们都有这样的生活体验,把一块新鲜的萝卜放在很浓的盐水里,时间一长,萝卜就蔫了。这是为什么呢?因为盐水将萝卜中的水分析了出来,这就是盐水的高渗透性。糖和盐一样,都具有这种渗透性。哈密瓜的含糖量非常高,一般可以达到15%左右,加之有人对糖的吸入功能较差,尤其是吃多后,体内便会形成这种高渗透情形:细胞吸收水分的能力小于这种渗透压,进食的食物的水分、细胞中的水分便会被析出,并排出体外。
所以,吃哈密瓜喉咙会痛并不是因为上火引起的,而是因为哈密瓜的含糖量很高,这种高糖度使我们喉咙细胞中的体液渗出,从而引起的不适。