青椰子怎么食用

青椰子怎么食用

一般椰子汁好喝的椰子肉就不好吃,椰子肉好吃的椰子汁就不好喝。青椰子就属于汁好喝肉不好吃的那种。所以在将青椰子打开之后,我们更建议吃取其汁饮用。

如果不想浪费椰肉的话,可以用利一点的刨刀(最好是刨甘蔗的刀),刨干净椰壳上的皮直接吃。

也可以是将处理好的椰肉切成粒状,然后和椰汁放一起用打碎机绞拌,再加点椰奶,就是十分纯正的椰奶了。

还可以利用绞碎的椰蓉过滤出来,放在碗中,然后放在油锅中翻炒至金黄色,就是可口的椰蓉了。

还可以利用青椰子的椰汁炖汤、椰肉炒菜或做糖水,都能给人带来新鲜的体验。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。