为了自己与家人的健康,平日里应该多了解食物的相关食用禁忌从而使自己的饮食更健康。下面来了解下冬菇焖猪肉食用禁忌。
1、冬菇含有丰富的生物化学物质,与含有类胡萝卜素的番茄同食,会破坏番茄所含的类胡萝卜素,使营养价值降低。
2、冬菇含有维生素D,河蟹也富含维生素D,两者一起食用,会使人体中的维生素D含量过高,造成钙质增加,长期食用易引起结石症状。
3、冬菇+驴肉=易引起腹痛、腹泻。
4、冬菇+鹌鹑肉、鹌鹑蛋=面部易长黑斑。
5、冬菇+河蟹=易引起结石症状。
6、冬菇含有维生素D,河蟹也富含维生素D,两者一起食用,会使人体中的维生素D含量过高,造成钙质增加,长期食用易引起结石症状。
7、冬菇+番茄=破坏类胡萝卜素,降低营养价值。
8、猪肉忌与鹌鹑同食,同食令人面黑。
9、猪肉与豆类同食易引起腹胀气滞。
10、猪肉忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食,同食令人滞气。
11、猪肉忌与乌梅、桔梗、黄连、小荞麦同食,易使人脱发。
12、猪肉忌与菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术、芜荽同食
13、猪肉忌与牛肉、驴肉同食易致腹泻。
14、食用猪肉后不宜大量饮茶,因为茶叶的鞣酸会与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质易造成便秘,而且还增加了有毒物质和致癌物质的吸收,影响健康。