咖喱鱼丸的做法

咖喱鱼丸的做法

咖喱鱼丸制作简单,营养丰富,口味鲜美。 那它要怎么做呢?请看小编慢慢道来。

材料:鱼丸250克,咖喱块3块,土豆1个,洋葱1个,油盐适量。

做法:

1、将土豆去皮,切滚刀块,洋葱切片,准备好待用。

2、取一只煮锅倒入一些油,油稍热后放入洋葱,煸炒出油。放入土豆块,继续翻炒一会。

3、加入清水,水要没过所有材料。大火煮开后转小火继续煮,直到土豆变绵软,大约需要十几分钟。

4、放入鱼丸,煮几分钟。

5、等鱼丸熟透后,把咖喱块放入。保持小火,不停用铲子搅拌,直到所有咖喱块溶化,并且汤汁变浓稠就可出锅

小贴士:

1、出锅前,如果口味重一些的朋友就可以加点盐进去调味。

2、不仅可以用鱼丸,还可以用鱼豆腐等材料,口感都很好。

3、喜欢吃咖喱的朋友可以加多一两块,味道会更加浓厚,汤也更稠。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。