香瓜味道香甜可口,是夏令消暑瓜果的不错选择之一,它的营养价值可以和西瓜媲美。而它的吃法也有很多种,不仅可以当水果吃或是榨汁,还可以用来做沙拉和做菜。那么经常食用香瓜会不会对身体造成影响?是不是会上火呢?
答案当然是否定的,吃香瓜的人不仅不会上火,还可以降火。据研究表明,香瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜,而且香瓜中的芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。所以经常食用香瓜,有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能。所以经常食用香瓜的朋友们会发现,香瓜不仅味道好,还具有“消暑热,解烦渴,利小便”的显著功效。