番茄酸甜可口,是一种既能当水果、又能当蔬菜的绝佳食品。很多人都喜欢吃番茄,因为它的营养价值非常高,但是在食用过程中不能和哪些食物一起吃你知道吗?
1、番茄+土豆:导致食欲不佳,消化不良。
2、番茄+黄瓜:番茄中的维生素C会被黄瓜中的黄瓜酶破坏,然而达不到补充营养效果。
3、番茄+咸鱼:两者同食容易产生致癌物质。
4、番茄+鱼肉:番茄中的维生素C会抑制鱼肉中营养成分的吸收。
5、番茄+猪肝:猪肝会使番茄维生素C氧化脱氧,失去原来的抗坏血酸功能。
6、番茄+地瓜:两者同食容易出现结石、呕吐、腹泻情况。
7、番茄+香菇:会破坏胡萝卜素。
注意事项:
1、番茄不宜空腹吃。
2、不宜食用未成熟的番茄。
3、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用。