胖大海别名大海、大海子、大洞果、大发梧桐科植物胖大海的干燥成熟种子。胖大海呈纺锤形或椭圆形,长2~3cm,直径1~1.5cm。先端钝圆,基部略尖而歪,具浅色的圆形种脐,表面棕色或暗棕色,微有光泽,具不规则的干缩皱纹。那么胖大海能吃吗?
关于“胖大海能吃吗”,在回答的网友中62%认为能吃,而38%认为不能吃。到底胖大海能不吃呢?
其实胖大海具有很好的药用价值和食疗作用,因此胖大海是可以食用的。通常情况下,胖大海的食用方式都是采用泡的方式,而不是直接吃。