腌制洋姜需要多久

腌制洋姜需要多久

腌菜是我国民间传统食用小菜,一般被用来当做开胃菜。腌制的口感咸香,保持的时间比较久,不管你是小清新还是重口味,腌制洋姜都能hold住哦~那么腌制洋姜需要多久呢?

洋姜的腌制并不难,简单一点的方法,一般夏天放冰箱里,冬天放室内,两三天就OK了哦~

NO1、腌渍大众口味的洋姜:晾好的洋姜放在保鲜盒里,然后倒入晾凉的调料,需要盖好盖子,放到阴凉的地方,腌制一个星期以上。

NO2、腌渍清淡口味的洋姜:将洋姜放入容器中,加入盐、花椒、大料、味精。加适量清水,没过洋姜即可。腌渍一星期即可食用。食用前用凉白开冲洗干净即可~

NO3、腌渍酱香口味的洋姜:将洋姜洗干净,放入容器中。按自己的口味放调料。腌制一个星期左右即可食用。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。