心血来潮,在大半夜下厨做了一份红烧大虾,但结果吃不完,你可能会直接放冰箱,然后第二天起来继续吃呢。有些上班族可能会想到,带隔夜的红烧大虾当午餐哦,这样的午餐才显得丰富哦。不过红烧大虾真的能隔夜吃吗?
大虾这类海鲜食物是不能隔夜吃的呢,如果隔夜的话,会产生蛋白质降解物,吃了会损伤肝脏、肾功能,万万不可以隔夜吃哦,否则只能倒掉了!
除了红烧大虾不能隔夜吃之外,鱼、绿叶蔬菜、凉拌菜以及海鲜类都是不能隔夜吃的哦。青菜新鲜吃能补充纤维素,促进消化,还能补充各种维生素和微量元素的,但是隔夜吃的话会产生亚硝酸盐哦,会致癌呢。
所以你面对美味的红烧大虾,还是敞开肚皮大吃一顿吧!不过在吃红烧大虾的时候,一定不要喝啤酒哦,这样会令你体内的嘌呤身高,容易诱发痛风呢。