碧根果的功效与作用

碧根果富含多种营养物质，如脂肪、蛋白质、胡萝卜素、粗纤维、钙、磷、铁、锌、锰、维生素C、维生素B等等。那么，碧根果的功效与作用有哪些呢？

1、治疗胆石症。碧根果所含有的丙酮酸，能阻止粘蛋白与钙离子、非结合型胆红素的结合，并能使其溶解、消退和排泄。因此，胆石症患者不妨适当多吃一点碧根果仁，这样有可能免除手术之苦。

2、健脑益智。碧根果中所含微量元素锌和锰，是人体脑垂体的重要成分，因此，常吃碧根果有益于大脑的营养补充，因而具有健脑益智的作用。

3、杀菌消炎。碧根果榨油外用，具有收敛、消炎、抑制渗出和止痒的作用，可用于治疗皮炎、湿疹，有良好的疗效。

4、防治神经衰弱。碧根果可以充当神经衰弱的治疗剂，对于经常头晕、失眠、心悸、健忘、全身无力的人，每日早晚各吃1~2个碧根果，可以起到一定的防治作用。

5、美容、抗衰老。碧根果富含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物质，因而常吃碧根果，能起到延缓衰老、美容养颜的功效。